2004年「西日本ハンバーガー協会（NHK）」設立。過去1 過去5000食以上のハンバーガーを実食。
「バーガーEXPO」「バーガー博覧会」など、数々のハンバーガーイベントを企画運営。「関西ウォーカー特別編集 関西 本当にうまいハンバーガー」発売中！
世界初のご当地バーガーアイドル・ハンバーガールZの総合プロデューサー。