ご訪問いただきありがとうございます。
リピート訪問の方も多く嬉しく思います。

結構評価は甘めと思われるかも知れません。
お店で出てくる料理はよっぽどじゃないと、マズいと思わない方です。
っていうか、マズいと評判の店には元から行きません。
また、勝手な持論ですが、お食事処は、味だけではなくお店の雰囲気・ホールスタッフの接客（特にこれ絶対重要！ホールスタッフは企業で言うと営業マン、まさに会社の顔です！）という総合芸術と捉えていますので、それらを絡めた総合点で評価しています。

ですので、味に評判のお店でも接客態度が悪かったり清潔感が無いと、評価を低くしてます。