2018年05月18日

徳島ラーメンとは?

徳島ラーメンは、「茶系」「黄系」「白系」の3つに分けられていますが、新横浜ラーメン博物館に「茶系」のラーメンを出店したことをきっかけに、徳島ラーメン=「茶系」と広まったそうです。「茶系」は、豚骨ベースに濃口醤油で味付けされた麺に、豚バラやもやしをトッピングしたラーメンです。羽ノ浦周辺では本場の徳島ラーメンを味わえるお店がたくさんあります。今回は、その中でも特におすすめのラーメンを厳選してご紹介します。

徳島ラーメンとは?

羽ノ浦エリアで本場の徳島ラーメンを味わう

暑い季節に熱いものを食べて気持ちいい汗を流しましょう!絶品の徳島ラーメン厳選3選を羽ノ浦エリアからご紹介します。
「羽ノ浦中華 本店」の中華そばは、スープに甘味がある昔懐かしい徳島ラーメン。昔ながらのラーメンが好きな方におすすめの一杯です!「英吉亭」は、これぞ徳島ラーメン!といったような美味しいラーメンがいただけます。茶系と白系を合わせたWスープラーメンは、クリーミーなスープに仕上がっており、口当たりも抜群!是非羽ノ浦エリアで徳島ラーメンを味わってみてください。