2018年03月05日

濃厚からコク旨まで!名古屋森下エリアでみつけたラーメン8選

濃い味が好きな人が多い名古屋ですが、ラーメン文化もほかの地域とは少し違った発展の仕方をしています。そこで、今回は森下エリアで見つけた美味しい名古屋ラーメンをたっぷりと紹介していこうと思います。

濃厚からコク旨まで!名古屋森下エリアでみつけたラーメン8選

貝の出汁がしっかりときいた塩ラーメンが美味い!

名古屋の森下エリアにある“らぁめんこはく”では、貝がそのまま入っている貝汁塩そばがおすすめです。
貝汁塩そばや貝汁 味噌麺など、貝が丸ごとはいった貝汁ラーメンが多いのが名古屋ラーメンの特徴。濃い味が好きな名古屋人に愛されるように、牛骨元味などはこってりした濃厚なスープのラーメンもあります。琥珀醤油麺、塩ラーメン、ネギ上湯麺、塩台湾ラーメンとラーメンのバリエーションも豊富です。中でも、塩台湾ラーメンはピリッとくる辛みがクセになる味わいです。森下にきたときは、ぜひおすすめのラーメン店に立ち寄ってみてくださいね。