2018年02月21日

古い町並みの残る街、川口。そんな川口でおいしいお寿司をいただきます。

古い町並みの残る歴史の街、川口。かつて日光御成街道の川口宿が置かれていたところであり、キューポラのある街のモデルとなった所でもあります。そんな歴史ある街、川口でおいしいお寿司はいかが?

古い町並みの残る街、川口。そんな川口でおいしいお寿司をいただきます。

定番から、四季折々のネタを楽しめる!川口でおすすめのお寿司

"寿司猪股"は川口市栄町一丁目にある街で評判のお寿司屋さん。魚のうまみを引き出すひと手間かけたお寿司が自慢です。
"寿司猪股"では、魚のうまみを引き出すように心がけています。仕入れは築地で、店主自ら魚を選びます。料理全般に言えることですが、寿司も季節の旬のものが一番おいしいものです。マグロのような定番の寿司ネタだけでなく、季節感を大切にした四季折々の寿司ネタが揃っています。
カマスの寿司は食べたことがありますか?カマスの寿司は珍しいものなので、一度頼んでみても悪くありません。いいカマスがあれば、握ってくれますのでおすすめですよ。