2018年02月21日
中華料理の王道！虎ノ門で麻婆豆腐を食べよう！
近年東京オリンピックに向けて東京全体が再配再開発が進んできています。虎ノ門もその再開発の指定を受けており、虎ノ門ヒルズがオープンしたのも記憶に新しいですね！最寄りの駅は東京メトロ銀座線の虎ノ門駅で、近くには東京タワーもあり、夜の景色は絶対に外せない観光スポット。増上寺も近くにあるので日本文化に触れることもできる場所でもあるんです！
そこで今回は虎ノ門で味わえる旨辛の麻婆豆腐を食べられるお店をまとめてご紹介！辛いものを食べると体が温まりますよ！
虎ノ門・頤和園の絶品麻婆豆腐☆
麻婆豆腐とは中国四川料理の一つで、ひき肉と赤唐辛子、花椒、豆板醤、豆豉などを炒め、鶏ガラスープを入れて豆腐を煮た料理です。日本人にも大変人気があり、中華料理の王道となっています！
そんな麻婆豆腐を食べられる虎ノ門のお店を紹介します！
そんな麻婆豆腐を食べられる虎ノ門のお店を紹介します！
photo by yuria1980051
幻の麻婆豆腐
古来のレシピに基づくという麻婆豆腐は、鮮烈な花椒の痺れと豆豉の上質な香りが魅力的。攻撃的な味わいながらに豆腐は大豆の旨味が強く温和。他では頂けない趙楊氏の麻婆豆腐はランチでは味が異なるので要注意。
- 趙楊 （チョウヨウ）
東京都港区新橋1-5-5 グランベル グランベル銀座ビル2 7F
今日 17:30~21:30
0332892006
photo by kangyibohe
photo by hirokiyoda
