2018年02月17日

グルメな街、薬院で頂く新鮮なお刺身5選!

薬院は、福岡県福岡市中央区の地名で、かつて、外国から渡来してきた薬草を育てる薬草園があったことから薬院と呼ばれるようになったと言われています。天神の約1km南西に位置しており、福岡市の都心に位置しています。西日本鉄道(西鉄)・福岡市地下鉄の駅が乗り入れており、アクセスも抜群です。
今回はそんな薬院のつけ麺をご紹介いたします。

グルメな街、薬院で頂く新鮮なお刺身5選!

コスパも抜群!一度は食べたい刺身特集

刺身は食品そのものを味わう料理であり、新鮮で味の良い旬の食品を用意することが大切です。次に、食品を生かして美しく造るための切り方であり、専用の刺身包丁などを用いて、食品に応じた切り方、盛り付けがなされます。