2018年02月13日
目にも美しい！神楽坂のお洒落なケーキ
神楽坂付近は、大正時代に隆盛を誇った花街で、飯田橋駅を背にした坂の右手に残る花街特有の路地は、日本でもここにしかないといわれています。表通りから一歩入ると静かな路地があり、住宅街のなかにレストランや料亭などが多くあります。周辺の学校には、東京理科大学・法政大学があり、また、アンスティチュ・フランセ東京(旧・東京日仏学院)をはじめとし、フランス関係機関の多さから、フランス人をはじめ海外からの人も見うけられます。お洒落な街、神楽坂で人気のケーキを特集しました。
午後のティータイムに甘いケーキはいかがですか？
日本語で単にケーキというと、一般には、スポンジケーキにクリームを塗り果物を載せたものを指しますが、広い意味ではチーズケーキやフルーツケーキなどクリームも果物も載せないものや、クッキーを砕いた土台の上にクリームチーズの生地を敷き、冷やして固めたレアチーズケーキなど、様々な種類を指すこともありますね！
ちなみに英語では密度の高い食感の固形の食べ物や、石鹸などといった食品以外の固形物をcakeと呼ぶことがあり、フィッシュケイク（かまぼこ）、ライスケイク（もち）などと言った使われ方をします。
ちなみに英語では密度の高い食感の固形の食べ物や、石鹸などといった食品以外の固形物をcakeと呼ぶことがあり、フィッシュケイク（かまぼこ）、ライスケイク（もち）などと言った使われ方をします。
photo by greenpink21
チーズケーキ
にこちゃんマークのクッキーがうけました。笑
素朴に美味しいです。
- salon de thé Un Gâteau
東京都新宿区神楽坂3-1-26 MSビルII 1F
今日 11:30~19:00
0332606615
photo by yu519
photo by takemasa
ティラミス フレッシュベリーとホイップクリーム添え
小腹の空いたお腹を満たすのにはちょうど良いボリュームこの雰囲気とこのスイーツここはゆったりと出来る癒しの空間ですね。
- ロイヤルガーデンカフェ 飯田橋店
- 東京都千代田区富士見2-10-2 飯田橋グランブルーム サクラテラス 2F
- 今日 11:00~23:00
- 0332393777
photo by greenpink21