宮の坂で発見！オススメのパン特集！
宮の坂駅（みやのさかえき）は、東京都世田谷区宮坂一丁目にある東京急行電鉄世田谷線の駅です。附近に世田谷八幡宮があり、駅名はこの神社の脇にある宮の坂に由来します。また招き猫の発祥地とされる豪徳寺への最寄り駅でもあります。実は駅名はみやのさかだが、地名としてはみやさかという読みになるんです！今回は宮の坂で人気のパンをご紹介します！
宮の坂でパン屋さん巡りの旅〜
photo by keisuke0102
Sバゲット
スドウのSを冠したSバゲット。長時間発酵により粉の甘味を最大限引き出したこちらのお店の人気商品のひとつ。スドウのもうひとつのバゲット「バゲットレジェール」のほうが私は好きですが、こちらもたまに食べたくなる対照的なバゲット。Sバゲットとバゲットレジェールを２つラインナップさせるところが非常にニクいです。
- Boulangerie Sudo （ブーランジェリースドウ）
東京都世田谷区世田谷4-3-14
今日 定休日
0354260175
photo by eri_sato
ポークココナッツカレーパン
カレーは中辛。
角切りの豚肉、じゃがいも、みじん切りのたまねぎ入り。
具がごろごろ入っていて、ココナッツミルクの風味が効いたまろやかなクリームシチューのようなカレー。
パンはしっとりもちもちとした食感。
パン生地、小麦粉にお米が練り込まれてあるそうです。
パン粉、ココナッツのトッピング。
サイズは直径約９×厚さ約４．５ｃｍ。
ココナッツがたっぷりのヘルシーな焼きカレーパン。
- ベーカーズファーム （BAKERS FARM）
- 東京都世田谷区宮坂1-39-9 フォレスト甲陽 1F
- 今日 不明
- 0334285522
photo by eri_sato
チキンココナッツカレーパン
カレーは中辛。
角切りのにんじん、じゃがいも、鶏肉、みじん切りのたまねぎ入り。
具がごろごろ入っていて、ココナッツミルクの風味が効いたまろやかなクリームシチューのようなカレー。
パンはしっとりもちもちとした食感。
パン生地、小麦粉にお米が練り込まれてあるそうです。
パン粉、ココナッツのトッピング。
サイズは縦約８×横約１０×厚さ約３ｃｍ。
ココナッツがたっぷりのヘルシーな焼きカレーパン。
- ベーカーズファーム （BAKERS FARM）
- 東京都世田谷区宮坂1-39-9 フォレスト甲陽 1F
- 今日 不明
- 0334285522
photo by keisuke0102
バゲットレジェール
スドウはSバゲットの他にもうひとつあるのが「バゲット・レジェール」。レジェールはフランス語で「軽い」という意味の通り手に持つとビックリするくらい軽いです。皮も生地も軽やか。フランスにはこういう軽やかでカジュアルなおいしいバゲットがそこら中にあるのですが、日本ではなかなか出会えない貴重なバゲットです。
- Boulangerie Sudo （ブーランジェリースドウ）
- 東京都世田谷区世田谷4-3-14
- 今日 定休日
- 0354260175