2018年02月10日

烏丸御池のサンドイッチ特集

烏丸御池駅(からすまおいけえき)は、京都府京都市中京区にある、京都市営地下鉄の駅です。地下鉄の烏丸線と東西線が十文字に交わる結節点に位置する駅で、両路線の乗換駅でもあります。
東西線開業前は、単なる通過駅でしたが。東西線開業後は、京都市内唯一の地下鉄の交差する交通至便の場所として駅周辺が発展し始めました。

烏丸御池のサンドイッチ特集

烏丸御池 はふう 本店のサンドイッチ

サンドイッチのパンは世界共通のスタンダードというものがありません!
フランスではバゲット類のサンドイッチが主流で、パンの表面がパリパリとしていて崩れにくいです。クロワッサンを使うこともあります。ドイツはライ麦などが入った硬いパンが主流です。
日本のサンドイッチのパンは食パンが主流ですよね!