2018年02月10日

豊水すすきののジンギスカン

豊水すすきのは歓楽街のすすきのの一部ですが、周辺にはマンションも多く立ち並び、住宅街という面もある地区です。近隣に寺院が多いのも特徴です。
最寄の豊水すすきの駅(ほうすいすすきのえき)は札幌市営地下鉄東豊線の駅で、1987年に駅名を巡って争われたりして、現在では豊水すすきの駅という名前になっています。

豊水すすきののジンギスカン

豊水すすきの・ジンギスカン羊飼いの店 いただきますのジンギスカン

ジンギスカンはラム肉を特殊な鉄板で焼きます。
ジュージューと焼いている感じが、肉を食べてる感があってたまりません。
最近は臭みがない食べやすいジンギスカンもあり、おすすめです。
今回はジンギスカンの特集をします。