2018年02月10日

大門の餃子おすすめ

大門駅(だいもんえき)は、東京都港区浜松町にある、東京都交通局(都営地下鉄)の駅であり、JR東日本京浜東北線と東京モノレールの浜松町と隣接しています。
増上寺からもほど近く、東京タワーの眺めがとてもよく緑に囲まれている街です。
今回はそんな大門で食べられる餃子をご紹介します。

大門の餃子おすすめ

大門・新亜飯店 芝大門店 (シンアハンテン 新亞飯店)の餃子

餃子とは、小麦粉を原料とした皮で、肉、エビ、野菜などで作った具を包み、茹でたり、焼いて食べる食べ物です。調理の方法によって、水餃子、焼き餃子、蒸し餃子、揚げ餃子などと呼ばれます。餃子は中国が発祥ですが、日本独自に進化を遂げています。
特に栃木県の宇都宮市と静岡は浜松市は毎年、餃子の1世帯当たり品目別年間支出金額及び購入数量で熱戦を繰り返し1、2位が入れ替わることがしばしばで、両県とも餃子の他の平均的な県よりギョーザを2倍以上購入しています。
宇都宮餃子は白菜とニラを使用しています。この2つの野菜は全国トップクラスの生産量を誇っています。
一方の浜松餃子は具材にキャベツをふんだんに使用しており、ふわふわとした食感が楽しい餃子です。
今回は大門で食べられる餃子をご紹介します。