2018年02月09日

ビジネス街に名店あり！日比谷の寿司店10選

日本料理の定番として、多くの人々に愛されているお寿司。シンプルでありながら、四季を通じて旬の魚介の魅力を最大限に楽しめる点も魅力です。今回は、ビジネス街として知られる日比谷周辺から、おいしいお寿司を食べられるお店を厳選してご紹介します。

ビジネス街に名店あり！日比谷の寿司店10選

シンプルかつ上品な絶品寿司に舌鼓！

内幸町駅より徒歩圏内の"鮨處やまだ"では、上品かつ洗練された握りを堪能することができます。
ビジネス街としても知られる東京の日比谷周辺にも、食通を唸らせる寿司の名店が存在します。こだわり溢れる熟成されたネタを使った握りは、言葉に言い表せないほどの味わい・余韻を残します。「これぞ江戸前」という握りは、シャリの味付けにも個性が現れます。小鰭・鯖・クエ・鰯・穴子など厳選されたネタとの相性も抜群です。シンプルかつ繊細な味わいを持つ寿司を通じて、それぞれのお店のこだわりを感じてみてはいかがでしょうか。