2018年01月22日
愛知県であっさり塩ラーメンを食べたくなったらここ！
透き通ったスープに細い麺の合う塩ラーメン。クセの少ないあっさりとした味わいで、ラーメンの中では塩がいちばん！という人も多い人気のメニューです。愛知県内でおすすめの塩ラーメン店をご紹介します。
昔ながらの塩ラーメンは、長く愛されている味！
塩ラーメンは、出汁に塩だれを混ぜたスープで作るラーメンのことで、日本では古くから親しまれてきました。スープは濁らず透き通っていて、味の主張が強い豚骨や味噌に比べて、大人から子どもまで幅広い年代の多くの人に受け入れられやすいあっさりとした味です。シンプルだからこそ、お店によって味の違いが分かりやすいメニューでもあります。出汁に鮭を使ったものや、トッピングにチーズを乗せたものなど、アレンジの幅も広いです。愛知県で見つけた美味しい塩ラーメンのお店をご紹介します！
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無化調塩らーめん 玉子トッピング
スープが透き通ったあっさり系の塩ラーメンです。具はとろける豚バラ肉のチャーシューが２枚と海苔、そして刻んだ水菜と煮卵が入っています(^O^)
- らーめん 空王士
愛知県名古屋市千種区今池5-12-13
今日 11:30~14:30,18:30~22:30
0527353355
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フロマージュラーメン
生ハムに、フロマージュチーズ、ベースは塩ラーメンだけど、混ぜると完全にカルボナーラ。不思議だけどとても美味しいラーメンでした。
#カルボナーラ #塩麺 #塩ラーメン #ラーメン
- 十夢
- 愛知県名古屋市昭和区御器所2-1-2
- 今日 不明
- 0528811999
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塩らーめん
三吉(荒畑) 塩らーめん
遭難しかけて結局辿り着いたのは初訪問の荒畑・三吉。
定評のある「塩らーめん」で手打ち。
出汁による濃厚なコクと塩らしいさっぱり感の協奏曲。
#ラーメン #塩ラーメン
- らーめん 三吉 （らーめん さんきち）
- 愛知県名古屋市昭和区鶴舞4-15-16
- 今日 不明
- 0527416880
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