大阪府で本格的な抹茶デザートを味わおう！

抹茶は、緑茶を粉末状にしたもののことで、飲み物やお菓子などに使用されています。抹茶は爽やかな苦みが特徴で、砂糖などの甘味料と合わせることで甘さを引き立てることができ、古くから和菓子の材料としても使われてきました。
近年では、ケーキやアイスなどの洋菓子の材料としても使用されており、女性を中心に人気の味になっています。また、日本料理の材料としても用いられ、天ぷらの衣に加え色合いを楽しんだり、塩に抹茶を加え風味を楽しんだりという味わい方も人気です。