麺とタレの相性抜群！難波でおすすめのまぜそば4選

少ないタレとたっぷりの太麺、具材が入ったまぜそば。お店によっては油そばと呼ばれるメニューです。醤油や味噌ベースのタレは、コクがあり濃厚で少ない量でも麺や具材とよく絡まります。ピリッと辛さがきいていたり、辛さ控えめであっさりとしていたり、お店によって味のこだわりはさまざま。肉味噌がのったまぜそばは、麺がなくなったあとに追い飯をするのもおすすめです。お好みでラー油やお酢をかけて自分好みのまぜそばが楽しめるのも人気の理由のひとつ。ランチやディナーにもちろん、飲んだあとのシメにもぴったりのメニューです。