2018年01月18日

バラエティに富んだホルモン料理に出会える銀座

焼肉や鍋、揚げ物など幅広く楽しめるホルモン料理。個性的な食感と、ジューシーな味は、病みつきになる食材です。そんなホルモンをバラエティ豊かな調理法で楽しめる、銀座イチオシのホルモン料理店をご紹介します。

バラエティに富んだホルモン料理に出会える銀座

自分好みのホルモン料理を銀座で見つけよう！

牛・豚・鶏などの内臓部分を味わうホルモン料理。部位により食感や味などが異なり、ビタミンA・B、鉄分が豊富な食材としても知られています。また、コラーゲンも豊富で、美容にも良い食材として女性にも人気です。食べ方には、焼肉などのシンプルに焼くパターンや、もつ煮やもつ鍋などの煮込み、ラーメンなどのトッピングなど、バラエティ豊かな楽しみ方ができます。お酒との相性も良く、ホルモンを提供する焼肉店や鍋物店などでは、飲み会にも最適です。銀座に揃うホルモン料理店には、バラエティに富んだお店が揃っています。