銀座でいただく、オシャレな生ハム料理7選！
お肉を塩漬けにして冷燻した生ハムは、ほどよい塩加減と濃厚な味わいが魅力です。
ちょっとリッチな食材で、特別感もありますよね。
今回は、銀座のオシャレでおいしい生ハム料理を集めてみました！
美容にもいい生ハムは、女性におすすめの食材！
オシャレなイメージも強く、パーティーメニューなどにも使われる食材です。
この生ハム、実は美容食としても優れているんです！
疲労回復に効果のあるビタミンB1や、お肌や美しい髪を保つために必要なタンパク質が豊富に含まれているため、特に女性におすすめの食材です。
いろいろな料理に使うことができ、その料理の味わいをさらに深くしてくれるのもうれしいところ。
銀座では、サラダやサンドイッチ、パスタなどに生ハムを使ったメニューが楽しめますよ！
photo by masayukiwakui
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生ハムとカマンベールのサンドイッチ
日本一のハイボールを作ると言われるマスターは知る人ぞ知るつまみの天才でもあり、dancyuなどの雑誌でも引っ張りだこなほど。オイルサーディンやスコッチエッグなど多種多様なつまみの中、生ハムとカマンベールのサンドイッチもおすすめで、ハイボールとともに。
- ロックフィッシュ （ROCK FISH）
東京都中央区銀座7-2-14 第26ポールスタービル 2F
今日 15:00~22:00
0355376900
photo by m_utsubo
photo by machidaaa
店主イチオシ！特選生ハム、サラミ、コット盛り合わせ
いや、、こちらのシャルキュトリーは本当に最高です。
合わせたワインも教えて下さりますので、ワインは好きだけど何がいいのか、、とゆう方にも優しい素敵なお店です。
- ピグレット
- 東京都中央区築地3-10-8 アクティオ築地 1F
- 今日 17:00~23:30
- 0362640753
photo by ddr3rdmix
牛肉と生ハムだけを使ったミートソース 自家製麺パッパルデッレ
この日も残業して、スタッフと軽〜くって事になり、
お店の近所の大好きなイタリアンのピグレットに！
お通しはいつものカザティエロ。
実はこれ大好き！本当に美味しいんです。
そしてマッシュポテトのティラミス仕立て。
プーリア州産クリーミーなフレッシュチーズのブラータ。
前にも書きましたがブラータはイタリア語で
バターを入れたという意味です。
これヤバイんです！あれば確実に頼むメニューです。
店主イチオシ！特選生ハム、サラミ、コット盛り合わせ。
ラインナップはモルタデッラ、トリュフコット、
ナポリサラミ、フィノキオーナ、カポコッロ、
サラメロマーナ、パルマプロシュット、
サンダニエーレプロシュット、クラテッロジベッロと
贅沢に9種類の盛り合わせ！これはきてる！
イタリア版アヒージョ
高級海老ソフトシェルシュリンプと
柔らか〜い新ゴボウのオイルカウダー。
イタリア郷土の味グリーンオリーブのマリネ。
牛肉と生ハムだけを使ったミートソース
自家製麺パッパルデッレ。
ゴルゴンゾーラチーズソースの自家製ジャガイモの
ニョッキ。
そしてティラミス！
これがうまい！最高にうまいです！
軽〜くの予定でしたががっちりいってました！（笑）
美味しいのでやむなしだと思います！
超オススメの1軒です。
http://www.ddr3rdmix.com/article/454095906.html
#築地 #ピグレット #イタリアン #生ハム #ワイン #ティラミス #ミートスパゲティ #ミートソース #パッパルデッレ
- ピグレット
- 東京都中央区築地3-10-8 アクティオ築地 1F
- 今日 17:00~23:30
- 0362640753
photo by naoko01
サラダランチ
本日は豆とベーコン。葉っぱでもこれだけあると満腹。
- Transit Table d’Or （トランジット・ターブル・ドール）
- 東京都中央区京橋3-7-1 京橋相互館110タワー 1F
- 今日 11:30~23:00
- 0355241650
photo by ddr3rdmix
静岡県産 フレッシュケールのシーザーサラダ 生ハム添え
この日は打ち合わせでお店の近くのジョナサンへ。
遅くなってしまったので夕飯もいただきました。
いただいたのは自家製タリアテッレ 濃厚ベーコンの
カルボナーラと静岡県産 フレッシュケールの
シーザーサラダ 生ハム添えです。
シーザーサラダ、タリアテッレはこんな感じでした。
ケールって青汁の原料になる野菜だよなぁと思って
食べたらあっさりしていて青汁のCMの有名なセリフの
うーん！まずい！って感じではなく、固くて薄味の
レタスって感じ。
タリアテッレは結構固めで、お箸じゃないとちょっと
食べにくい状態で、ベーコンもアスパラも
よく頑張りました！ってのが正直な感想です。
きっとホールの人が足りなかったんだろうなぁって
感じでした。
http://www.ddr3rdmix.com/article/447386431.html
#築地 #ジョナサン #タリアテッレ #シーザーサラダ #カルボナーラ #濃厚ベーコン #フレッシュケール #iPhone7plus #生ハム
- ジョナサン 築地店 （Jonathan's）
- 東京都中央区築地4-8-1
- 今日 24時間営業
- 0355656744