2018年01月16日

お酒の肴にもおすすめ！東京都で楽しめる串焼き

ビールや日本酒の肴にぴったりの串焼き。タレ焼きや塩焼き、部位も皮やもも、ささみ、レバーなど種類が豊富なのも魅力。東京都で堪能できる串焼きについてご紹介します。

お酒の肴にもおすすめ！東京都で楽しめる串焼き

お酒のお供に食べたい串焼き

皮につくね、もも、かしらなど種類も豊富な串焼きが東京で楽しめます。好みによって、タレや塩など焼き方も選べる串焼きは、お酒のお供として堪能する人が多いのではないでしょうか。一串一串、絶妙な火加減で焼かれ、肉の旨味がぎっしりとつまっているものばかり。東京都では、串焼きにしてはめずらしいラムや鴨の串焼きが味わえます。ラムは、クミンを使って臭みを消すこだわり。噛めば噛むほど、肉の旨味が溢れる串焼きをぜひ、堪能してみてください。

photo by yasuyukienok

串焼コース

新橋にある創業40年のもつ焼き店。人気店であり、何度か予約を試みたものの叶わず、今回LINEグルメ予約にて初訪問。LINEグルメ予約枠があるのかもしれない笑。歴史を感じさせる外観は新橋の街に馴染んでおり、店内は満席のお客さんの活気に溢れている。メニューは串物が中心で、サイドメニューはわずか。出てくるお通しなどは箸ではなく、竹串で食べるスタイルは新宿鳥茂と同じで、ここの姉妹店であるという話もあるが定かではない。

三政（みつまさ）: 東京都港区新橋3-19-6; 今日 17:00~22:00; 0334347007