居酒屋メニューの定番！東京都内で味わえる焼き鳥とは？

一口ごとに切った鶏肉を串に刺して焼き上げる焼き鳥。人気の秘訣は何といっても、お酒に合うということ。焼き鳥専門店や居酒屋を中心に提供されており、ビールなどのお酒にもピッタリ。
味付けは、焼くときに甘辛のタレをしっかりと絡めたもの、シンプルに塩胡椒のみで味付けされたものが一般的です。ネギが間に挟んであるねぎま、柔らかい食感のもも肉、コリコリとした食感が特徴のハツ、個性的な味わいのレバーなど種類もさまざまです。
そこで今回は、東京都内で人気の焼き鳥メニュー10選を集めてみました。どれも絶品ばかりなので、ぜひ一度味わってみてください。