ケーキの定番モンブランの魅力にはまる！東京都でおすすめのモンブラン10選

柔らかスポンジの上にたっぷりと搾られたクリームで山の形を表現し、仕上げにちょこんと栗が乗せられたモンブラン。ケーキの名前は、まるで白い雪をかぶった山のような見た目が、アルプス山脈のモンブランに似ていることに由来しています。マロンをベースにしたベーシックなものから、栗と相性のよいカボチャを生地に練りこんだもの、和栗と黒糖で和風に仕上げたものまで、さまざまな味わいをみせるモンブランを10品みていきましょう。