今大注目の渋谷の牛カツといえばここ！おすすめ4選

「カツ」と言えば豚肉を使ったトンカツを思い浮かべる人も多いかもしれませんが、今注目を集めているのが牛カツです。
香ばしいサクサク衣と、レアでジューシーなお肉の食感が特徴。
レアだからこその感じるお肉のやわらかさとうま味がくせになります。
わさびやたまり醤油、ニンニク油、塩と食べ方はさまざま。
それぞれに違った味わいを楽しめるのも魅力のひとつです。
今回は渋谷にある人気の牛カツを４つ集めてみました。まだ牛カツを食べたことない方、牛カツが気になった方はぜひ行ってみてください！