2018年01月11日

個性豊かなスープが魅力！新宿の人気そば10選

細めの麺がスープに良く絡み、さっぱりと食べられるのがそばの魅力。今回は、新宿にあるバラエティ豊かなメニューをご紹介します。美味しいそばが食べたくなったときの参考にしてくださいね！

個性豊かなスープが魅力！新宿の人気そば10選

そばとスープの絶妙な組み合わせが決め手

“そば”と一言で言っても、醤油ベースの中華そば、カレースープのそば、つけ麺風そば、とろろそばなど、合わせるスープや具材によってまったく異なる味わいになりますよね。新宿エリアでも、さっぱりとした味わいのシンプルなそばを提供するお店もあれば、具材たっぷりのこってりとしたそばを提供するお店もあります。中には、「これはそば？」という変わり種メニューを用意する店舗もあり、訪れる人を飽きさせません。新宿に行く機会があれば、ぜひ各店自慢のそばを味わってみてくださいね。

華麗なるスパイスそば〜初夏の香〜

photo by ms98

華麗なるスパイスそば〜初夏の香〜

都内店舗で5/31まで限定の須永辰緒さんプロデュース【華麗なるスパイスそば〜初夏の香〜】980円をいただいてきました。心地良い刺激で体からスープを迎えにいってしまいます。カレーであってカレーに非ず。スパイスそばと名付けられたのも納得しました。
直久のスープをベースに10種のスパイスを合わせ、麺は平打ち、トッピングに穂先メンマ、厚切叉焼、枝豆とアボカドのディップ。あれもこれも無駄のない構成だったと思います…カレーもスパイスもラーメンもそんなに詳しくないですけど😜
…（麺）抜きでも食えますわ、自分。

直久新宿西口店: 東京都新宿区西新宿1-6 新宿エルタワー B2F; 今日 11:00~21:00; 0333420709