2018年01月09日

鉄板でガッツリ食べたい!東京都でお好み焼きを食べるならこれ!

大阪や広島では、ソウルフードともいわれているお好み焼き。
関西のイメージが強いお好み焼きですが、東京都でも、おいしいお好み焼きを楽しむことができるんです!
今回は、東京都で人気のメニューをご紹介します。

鉄板でガッツリ食べたい!東京都でお好み焼きを食べるならこれ!

関西風、広島風!あなたはどっち?

ひと口にお好み焼きといっても種類はさまざま。
お好み焼きの2大勢力といえるのが、関西風と広島風です。
関西風のお好み焼きはふわふわ食感が魅力、ソースは少し辛め。
広島風のお好み焼きは、生地を混ぜずに重ねて焼いていくのが特徴です。たっぷりキャベツの甘みと、パリッとしたそばの食感が人気。ソースはやや甘めです。
東京都でも、関西風、広島風のどちらもお好み焼きも楽しむことができます。また、お好み焼きはもちろん、鉄板を使って作るサイドメニューを取り揃えているお店も多くあります。
関西風、広島風それぞれのお好み焼きを食べ比べたり、お店ごとに違うサイドメニューを楽しんだりして、いろいろなお好み焼き店に足を運んでみるのもおすすめです!