2017年12月26日

東京都内でアヒージョが食べたくなったらココ！おすすめ10選

日本でもすっかりメジャーになったアヒージョ。東京都内でも、美味しいアヒージョが食べられるおすすめ店が増えました。今回は美味しいアヒージョが食べられるお店をご紹介します。

東京都内でアヒージョが食べたくなったらココ！おすすめ10選

アヒージョの魅力

アヒージョは、オリーブオイルの中にニンニクや鷹の爪をいれて煮込むお料理です。味付けはシンプルで、具材は海鮮を中心としているメニューが多いのですが、さまざまな食材とも相性バッチリで、エビ、サンマなどのほか、ムール貝、あん肝などを使ったメニューもあります。他には野菜やキノコといった食材もおいしく食べられます。シンプルながらも、ニンニクの風味が素材の味をいっそう引きたてるアヒージョは、オリーブオイルを使っているため、オイルに食材の旨みが凝縮されます。バケットに具材をのせて食べると、旨みがバケットにしみ込み食欲をそそります。どのメニューもおすすめなので、ぜひ食べにいってみてください。