SAKURA

このお店のメニューランキング

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  1位.ガトーショコラに飾った可愛いオレンジクレーム

  3.7
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  2位.オマールブルーをロティ

  3.7
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  3位.サッと炙った秋刀魚のマリネ 3色のソースと秋の彩りを添えて

  3.4

  ¥0
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  4位.伝統 鶏のダブルコンソメ フォアグラポワレとロワイヤルを添えて

  3.4

  ¥0
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  5位.鰆のポワレ

  3.4
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  6位.Merveille～メルヴェイユ～

  3.0
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  7位.スパゲティミートソース和楽

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  ¥3500
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  8位.フォアグラと茸のガトー仕立て　鶏のコンソメジュレを添えて

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  ¥0
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  9位.季節の果物とサクラ特製シャーベット

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  ¥0
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  10位.マルシェからの直送鮮魚　シェフスタイル

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  ¥0
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  11位.国産鮑のロティ　ペルシヤード風　バター薫る肝ソースと共に

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  ¥0
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  12位.シャラン産幼鴨のロースト 伝統の緑胡椒ソース

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  ¥0
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  13位.スパゲティーミートソース和楽　 温泉卵と国産牛フィレ肉のポワレと共に

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  ¥0
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  14位.仔牛のロティとリードヴォー煮込みのミルフィーユ仕立て

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  ¥0
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  15位.フランス産白アスパラガスのヴルーテ フォアグラテリーヌとクルスティヤンを飾って

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  ¥0
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  16位.鯛と海老を浮かべたコンソメ　オマール海老の軽いコライユクリームと共に

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  ¥0
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  17位.あなごで巻きあげたフォアグラロワイヤル風　赤ワインソース

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  ¥0
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  18位.オマールブルーのオーモニエール サフラン風味のビスクのエキュームを添えて

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  ¥0
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  19位.骨付き仔羊背肉のロティとモモ肉煮込みのアンサンブル　季節の彩り野菜添

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  ¥0
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  20位.フロマージュ各種 お好みのチーズをお選びください

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  ¥0
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  21位.メロンのヴァシュラン

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  ¥0
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  22位.ピスタチオを纏った鰹の瞬間焼き　南仏野菜と共に

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  ¥0
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  23位.キャビアをあしらった赤座海老のポワレ　トマトのカネロニ　菜園風

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  ¥0
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  24位.キャヴィアクリスタル （10g）

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  ¥0
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  25位.フランス産フォアグラのポワレ 黒トリュフソース

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  ¥0
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  26位.ロワール産ホワイトアスパラガス（3本）

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  ¥0
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  27位.オリエンタル香る新玉葱のヴルーテ

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  ¥0
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  28位.クレソンのポタージュ　帆立貝柱のポワレとフロマージュブランと共に

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  ¥0
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  29位.甘夏風味のシャラン産鴨のロティ

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  ¥0
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  30位.黒毛和種A-5フィレ肉のロティ シェフお薦めソースにて　

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  ¥0
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  31位.パールのジュレを散りばめたブルーベリームースとライチのソルベ

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  ¥0
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  32位.チェリーコンポート　グリオットのソルベを添えて

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  ¥0