浅草橋駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(ガッツリ)(19ページ目)

ひっそりと存在するバーでいただける、家庭的なランチ。家庭的とはいっても、手抜きはなく、ハンバーグのソースも本格的でした。

バラ寿司は、酢飯に椎茸や人参、こんにゃく等を混ぜ込んだものです。 寿司ネタを散らす江戸前のちらし寿司とは、ちょっと違う郷土料理に分類されるもの？かな。 出汁は、カツオとイリコで取った出汁で、一般な讃岐うどんをイメージさせるストレートなイリコ出汁とは違いますが、こういった出汁も、普通に香川県では食べられています。 こちらのお店のうどんは、麺に歯を入れた時の感触が、ちょっとだけ都内にある他の讃岐うどん店とは違います。 他の讃岐うどん店と比べると、硬さで歯をがっちり受け止めてから少し押し返すイメージ。 他のお店だと、もっと早く柔らかい弾力で押し返すイメージです。 店名通り、香川でも西讃地方のうどんといった感じです。

全てがちょうどいいバランス！

赤い色付きのスープをベースのスープにじっくり混ぜ合わせてからいざ実食。こはベースが豚骨クリーミー系の味が前面に出すお店でそのベースの味わいが今回はうま味としてしっかり伝わってきます。その後にパンチの効いた辛味がじわっとそのスープに馴染んできます。辛味一辺倒ではなく辛味がゆっくりフェードアウトしてゆくにつれてベースのうま味がゆっくりとオーバーラップしてきて後味として口の中にうま味を堆積してゆくようです。辛さとうま味の交互の味わいがとても美味しい辛味スープとして伝わってきます。辛さだけでは味が構成されないという良いお手本のスープじゃないでしょうか？ほぼストレートの太麺に近い感じの太さの麺。適度の硬さがあってコシはバッチリあります。スープにもよく絡んで辛味がじんわりわってくるのがいいですね。咀嚼のスピードに並走する麺とスープのバランスがいいとおもいます。

具だくさんでおいしい

ボリューム満点でおいしい

牛のスジのコリコリとした食感を楽しみながら、 肉の味わいを楽しめます。

分厚くカットされた肉の見た目を楽しみながら、 肉肉しい味わいを堪能していけます。

ボリューム満点でおいしい

カルビのジューシーで肉肉しい味わいを楽しみながら、 食欲をそそる香りを堪能していけます。

タマゴがふわふわ

直径15センチ前後 ライスは別・あえて頼まなかった ソースたっぷり まさにファミレスのハンバーグで、特にプレミアムな感じもなかった

綺麗な鶏白湯の黄金スープ　濃厚鶏白湯の走りと言われるスープは、口の中で鶏が優しく広がる　麺は細縮れ麺で、硬めオーダーでも麺質の問題なのか柔めに感じた　チャーシューは醤油でびっしり味付けされていて、角煮によった味付けと思われる　味玉は綺麗に味付けされており、ナイス味玉　今となっては濃厚鶏白湯も多種存在し、この手の鶏白湯にフォーカスが当てられなくなってきましたが、原点回帰という意味では注目されるべきラーメンかも知れません

牛・豚・鶏・蟹・海老・帆立・蛤・シャケ・タラ・赤魚等々豪華なラインナップですねぇ。野菜で覆う様にして煮てくださいとのこと、グツグツと美味しそうな音がしてきましたわぁ。さぁ～、いただきますかぁ～　つくねやつみれが美味しかったねェ～美味しいちゃんこでしたが、一番美味しかったのはお出汁でしたねェ～このお出汁にうどんかご飯を入れて食べたかったけど２人ともお腹いっぱいで少し残してしたくらいでしたわぁぁ～・・・

すごいボリュームです。とりあえず、丼の大きさや唐揚げの大きさもよくわからないので、唐揚げ10個にしておきました。ご飯は並盛で200g。今日はこれで許したる！（爆）いや、これで許してください…（爆）。ちなみにメニュー表にある通り、ご飯大盛(300g)、唐揚げ15個まで500円です。 写真通り、唐揚げ１個が結構デカいです。丼が大きいのでそんなに大きく見えないかもしれませんが…。一口ではとても食べられない大きさ。これだけのボリュームだと飽きてしまいそうですが、卓上の調味料でいろいろな味を楽しむことができますから…。いくら鶏肉が安いとはいえ、この盛でワンコインはお得すぎますね。ちなみに、オージービーフのステーキも１g１円なんだとか…。こんな店地元に欲しい～おいしくいただきました。

具だくさんでおいしい

粘度の高い鶏のうまみたっぷりのスープです。鶏をまるごとすみからすみまでのエキスを出し尽くした感がありますが、皮からくる独特の雑味が全くなくうまいところだけをうまく煮出したといったところ。滑らかな味わいが舌の上を味をしみつけるように流れてゆき、粘度のたかさが舌をあっという間にコーティングするようでうま味がこれでもかと伝わってきます。さらにトッピングされた青さの海藻風味がうま味の底上げをしています。流石その先駆けと言われるだけあってとても美味しいスープだと思います。ストレートの細麺。硬めでたのんでこの程度なら硬めの方がいいかも。細さからかコシを感じる程ではないところがちょっと残念。スープにはからむ方だでその一体感は悪くはありません。

鶏魚介味噌味がベースになっているけど、はっきり言って辛さは物足りない。味噌タンメンより辛くないかも。でも、スープとしては好きな味噌味。

ガーリックの入ってないガスパチョだね。冷やしラーメンはあまり追求しないけど、これは食べにきてよかった！

鶏肉がしっとりしていておいしい

古民家を利用したカフェらしい、和風のおそうざいが並ぶランチでした。豆腐と鶏挽き肉というだけでもヘルシーですが、その他のお惣菜も和で統一されていて美味しかったです。

柔らかバンズに固めパティ、ジューシーアボカド♪ ガツンときます♫ ポテトももりもり。 お腹いっぱい！！！

立ち食い蕎麦だけど本格的なお蕎麦がいたただける『日本蕎麦　更科』さん。立ち食いといいつつ、店内には簡易的な椅子がありあす。出汁が濃い江戸前ですが、少し甘いので万人にうけるお味です。のどごしもよく、なかなかです。

新鮮で大ぶりなネタが隙間なく並べられていて、楽しめました。看板にあった採算度外視はちょっと大げさかなと思いましたが、日によってネタが違うのかも。

夜は鶏料理中心の飲み屋さんのせいか、味付け濃い目の鶏からでご飯がパクパク進んじゃいます。お皿に唐揚げが5～6個盛られてくるのも、嬉しい。鶏からとポテトサラダ、ご飯のハーモニーも楽しめて、いいランチになりました。

周辺の会社員が多く利用している、昭和な匂いを感じる洋食屋さんです。ミラノ風カツレツは丁寧な仕事を感じる一品で、ボリュームもあります。お肉は松坂豚ということで、松坂牛ならぬ豚があったかとハッとさせられました。

お代わりOKのサラダとスープとバケットがついてこの値段はお得 でもちょっとトマトソースの味が薄かったかなぁ

チーズがとろっとろで美味しい。アツアツででてきます。辛さは3段階選べます。豚肉もたっぷり入ってジューシー。ごはんはおかわりできて、ドリンクも選べます。

ベーコンの旨味が十分に味わえる、さっぱり系のカルボナーラです！半熟卵を崩して絡めることにより美味しさが増します！