小岩駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(しょっぱい)
64 メニュー小岩駅周辺の人気メニューランキングページです。
64件のメニューの中から、おいしい一品を見つけよう!
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- t_higuchi
つけ汁は、濃厚で旨味がすごいのに、柚子の香りがさわやか。自家製麺との相性も素晴らしく、申し分ない美味しさ。 #つけ麺 #ラーメン #魚介ラーメン #魚介つけ麺
- user_96456315
うん、太麺にからむ濃厚かつクリーミーな感じの魚介豚骨。そして柔らかいチャーシュー。美味しいです。これ!っていうガツンとした個性がないですが、「かなりレベルが高くまとまっている」感じ。
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- user_27601877
お昼にガッツリ食べるならマグロ漬丼! ボリュームもあっておいしいです!!
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- kouhei01
和風で複雑系の塩ダレが使われていますが、スープはどことなく洋風チック。↵ 食っているときはわからなかったですが、ハーブが使われているらしいです。麺は浅草開化楼のものらしい。↵ 悪くないけど特にコシが強いとかの特徴は感じず、名前から期待したほどではない感じ。↵ チャーシューは低温調理されたもので厚めのものが2枚、くちゃくちゃとした食感、程よい濃さ↵ の味付けでものすごくうまい。↵ 丸いのは海老ワンタンで、3つともほぼ完全に同じ形なのでたぶん市販物、プリプリ感が↵ やや足りない気がするがまあまあおいしい。
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- taruo
スープは、塩分控えめで後味もじんわり、背脂は上品なタイプなので見ためよりもアッサリしてました。 玉子は、黄身が少しかためで 適度な味付けでした。 #塩ラーメン
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- kouhei01
ライト系豚骨ベース(鶏も使っているかもしれません)の醤油清湯スープに、多めの背脂を乗せたスタイル。↵ 最近は食べてないんで今はどうか知りませんが、1年ほど前に食べたなりたけ@津田沼の醤油ラーメンとの比較で、背脂は、ごく細かい粒のようなものを感じる、つまりなめらかさでは一歩譲る。↵ 脂の甘味は変わらいと思うですが、スープの方は野菜由来と思われる甘みが強い感じです。↵ あと旨調の使用量自体は変わらないと思うんですが、スープの甘味が強い分、効きかたが強く感じるのかもしれません。↵ 麺はちょっぴり柔めの茹で加減で、けして悪いということではないんですが、同価格帯のものと比較してやや密度が低いような感じ、太めな割には足速めな気がします。↵ チャーシューは厚み1.3~1.4ミリ位ですかね、味付けやや薄めなのは同じですが厚さ的にはしっかりで、なかなかに良。↵ モヤシはボイルオーバー気味で、シニョリとした食感。
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- user_27601877
【セット内容】 生姜焼き +ライス +味噌汁 1食750円は高い!? いやいや、この美味しさでそれは言えない。 頼んでから持ってきていただけるまでのスピードも早く、店員さんもかわいい方が多い。 常に気にかけてくれるので、食後に何か頼んでおいても安心。 キャベツも残さず食べられる、かなりオススメの一品です。
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- kouhei01
汁はらーめんの1/4~1/3位の量か、混ぜずに食べてみると、麺が程よく汁を吸っている感じ。↵ レアチャーシューは繊維に対し垂直に切られている。↵ 海老の辛子は後半の味変アイテムにしようと思ったのですが、普通に混ざってしまった(^_^;)↵ これはあってもなくてもいいかも。↵ 味玉は箸でスッパリ切れた、なんかうれしい(^_^;)★★★☆(87点)↵ 超絶ウルトラ完璧うんまいです。↵ 麺も増量すればよかった。
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- kouhei01
自分的には「煮干しラーメン」の範疇に入ります。↵ ニボがしっかりと、出しゃばらない程度に効いていて、醤油ダレとのバランスは、船橋にある名店のやつに近い、ジワリ系ですね。↵ 動物系の方はこちら豚骨一燈さんのほうがしっかりと出ている感じ。↵ ★★★☆(87点)超おすすめ↵ 麺はパツンとした食感○。↵ メンマはコリコリ感を残す仕上がりで○。↵ チャーシューは見た目通りぱさりとしたもので、「昔ながら風」が再現されていると思いました。↵ あ、スープは昔ながらではないと思います、昔はこんなうまいのは存在してませんでしたので。
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- kouhei01
柔い肉だし安いのでぜんぜんOKですが(^_^;)↵ 敢えて難を挙げれば、やや味付けにメリハリ感がないような気がします。
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味よし接客よし。また来よう魚の香りかタマラン #ラーメン #醤油ラーメン