長堀橋駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(しょっぱい)(3ページ目)

ぜ～んぶ美味い～♪

一見色が濃くて辛そうだか食べてみるとあっさりしてほのかな甘味があってとても美味しいです。

スープは無化調の鶏ガラベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー白髪ネギモヤシメンマを使用。↵ このお店は千日前にあった『ししまる』跡地に6月23日にオープンしたお店です。鶏ガラからとったスープに適度の油分をを加え、丸みのある醤油タレで甘みの残るまろやかな味わいで、クセのないあっさりとした仕上りとなっています。中ぶりのチャーシューが2枚入っていて、柔らかくいい味付けで頂けます。

スープは鶏ガラベースの魚介醤油味。麺はややウェーブのかかった平打ちの中ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー白ネギメンマ煮玉子海苔を使用。このお店は富山県にある『さかえや』の姉妹店にあたり、地下鉄長堀橋駅周辺に10月11日にオープンしたお店です。双畑さん情報で早々の訪問です。鶏ガラと魚介出汁を6：4で合わせたスープに油分を控えめに、丸みのある醤油タレでまろやかな味わいで、ほのかな香草の香りに鶏と魚介出汁をバランスよく合わせたコクと旨みのある仕上がりになっています。麺はミネヤ食品工業を使用し、しなやかなコシ感がありスープとよく絡んで頂けます。中ぶりのチャーーシューが3枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。

めっちゃ辛かった(;ﾟДﾟ)!でも、お肉にまいたら美味し～い＾＾ #漬物 #キムチ

スープを飲んでみると、あっさりしながらもしっかりした味わいです。ただの薄味とは違う感じで旨いです。麺は正直割と普通だと思います。まあそれの好みとは違うからかもしれません。トッピングでつけた煮玉子は半熟でしたが、味が薄かったです。

こりゃ美味い～♪

ウスターソース味の昔ながらの味です。

ここの塩はぜっぴん!! 透き通るスープに味のある麺。 とりあえず最高ですな。

サッパリしてお酒のアテにぴったり。年配の方にも喜ばれるメニュー。

#塩焼き

自家製の高菜の漬物！酒のアテにもご飯にも合います！

豚バラはカリカリにするのが、だん流らしい。

う～ん、ちょっと迫力がなくなったような・・・　味はそのままで美味いよっ!

ハンバーグは手ごねだそうで割った瞬間、肉汁がぶわーーって感じで出て大好物にはたまりません！！ 柔らかくて美味しかったです!

スープは鶏豚骨ベースの塩味。麺は中太縮れ麺。具は豚バラ肉と鶏モモ肉のチャーシュー白ネギタマネギ穂先メンマワカメカマボコ煮玉子海苔を使用。↵ 今回は7月19日より限定30食で提供される『塩らーめん』の試食会に参加させて頂きました。豚骨・手羽先・モミジ・ジャガイモからとったスープにオリーブオイルを使ったバジルオイルを適度に加え、鷹の爪のピリ辛感とほのかに酸味の効いたバジルの香り立つ風味に、キレのある塩タレで引き締まった味わいで、鶏豚骨の旨みに野菜の甘みが加わったコクのある仕上がりになっています。麺は札幌の小林製麺から取り寄せ、もっちりプリプリとしたコシ感で頂けます。大ぶりのバラ肉と中ぶりの鶏モモ肉のチャーシューがそれぞれ1枚入っていて、程良い肉質感がありいい味付けでとても美味しく頂けます。備付の特製ラー油で味の変化を楽しめます。

のどぐろの塩焼き↵身が軟らかく魚はこれだからやめられない

温かいごはんで食べる海鮮丼。 いくらもサーモンも新鮮でした。 しっかりした量で、おなかいっぱいになります。

秋といえば秋刀魚！家庭では定番の味ですが道頓堀ではなぜか落ち着く安らぎの味！昔ながらの和食屋さんなので焼き加減も最高で、皮の油がジューシーです。

これ食いにこの店に行ってもいい！！ 焼肉もうまいんですがこれが酒に最高です！

しっかり浸かっていて、辛すぎずで食べやすい1品です。

これも普通＾＾；

スープは鶏ベースの塩味。麺は平打ちの中細ストレート麺。具は鶏モモ肉とムネ肉チャーシュー白髪ネギ長ネギ揚げタマネギベニーナメンマ煮玉子を使用。このお店は高津にある『大阪 拳』がその地に屋号も新たに1月28日にリニューアルオープンした店です。伊勢赤鶏・羅臼昆布からとったスープに野菜を抽出した鶏油を多めに加えて厚みをもたせ、口当たりのいい塩ダレでまろやか味わいで、野菜の甘みと鶏の旨みをうまく引出したコクと深みのある仕上がりになっています。麺屋棣鄂を使用した麺はパツンした歯切れのいい食感で、滑らか表面で喉越しよく頂けます。中ぶりで厚めのレアチャーシューが3枚入っていてもっちりとした食感で肉の旨みが味わえとても美味しく頂けます。

スタンダードな醤油ラーメン。塩気が効いていて美味しい。チャーシューが変な味だったのが気になりました。

そーそーこれこれっ!  この迫力が必要やね～　「いくら・大」だと880円やけど、それでもめっちゃ安いで～♪♪

スープは鶏ベースの背脂醤油味。麺は極太ストレート麺。具はロース肉ネギメンマを使用。丸鶏・豚肉・モミジ・利尻昆布・干し椎茸らとったスープに適度の背脂を加え、マルハマ醤油を使用したカドの立たない醤油タレで甘みのある味わいで、コクと旨みのある仕上がりになっています。大判のレアチャーシューが3枚入っていて、ボリューム感たっぷりで肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。ねぎ増・背脂増・メンマ増が無料となっています。

暑い日だったので塩やきそばにしました。まず出てきて麺の太さに驚きます。少しピリ辛で具沢山でおいしかったです。

焼肉を食べにいったお店の〆の冷麺。 いわゆる韓国冷麺ではなく、塩と出汁の効いたさっぱりとした冷麺でした。 のど越しもよく、ツルツルと食べれますが、よくよく味わってみると本当に奥の深い味わいのツユでした。

香ばしいですねん