愛知県のおすすめ人気グルメランキング(しょっぱい)(5ページ目)

柚子の風味がしていてしょっぱ過ぎない塩味があっさりしていて美味しかったです。細麺でした。

らーめん #江南 #名古屋高島屋

魚粉の入った濃厚な豚骨醬油スープが縮れ麺によく絡む。チャーシュー、メンマ、うずら卵など、具材もそれぞれ美味しい。ランチはご飯無料。

さっぱりたべれて麺もつるっつるでおいしいです

ラーメンの麺が少し粉っぽかったですね

着席するまで15分程度で入れました。ミシュランに載ったことと無化調が売りみたいでした。 スープは優しい感じですが特徴が弱めです。麺は博多のバリカタぐらいで出来たので好みが2分するかな。 #ラーメン

#ラーメン #醤油ラーメン #全部のせ

ついついどんどん飲めてしまうスープに、優しい食感の縮れ麺とで、心もほっとするような一杯です。 味の濃いめな焼豚が良いアクセント。

横浜家系ラーメン #まるぎん本舗

最初に口にした時、思わずなんじゃこりゃと呟いてしまいました。味わったことのない味。本当にこれ醤油ラーメン？というかこれはラーメンではない何かに思えます。麺は普通の細麺。もう少しコシがあった方が嬉しいなと思いましたが、スープの美味しさでこんな麺チャラになってしまいます。友人の味噌もいただきましたが、こちらも味噌ラーメンではない何かのように感じました。ですが私は醤油ラーメンの方が好みかな。最後にチャーシューをパクり。とても美味しかったです。たまに今回の冷製やまぜそばのように、期間限定かつ数量限定のメニューが出るそうなのでこれは何回も足を運びそうな予感。

味噌八丁味噌ですが豆板醤が入ってピリ辛でキューリが不思議と美味しいです

おいしい塩ラーメン

スープは思ったほどは濃くないが少々塩辛いかも麺は固めで美味しい、塩漬けチャーシューは炙ってあるので歯ごたえはあるがまあまあといったところだ

晩ご飯の締めでフラッと。 #チャーシュー麺 #ラーメン

鳥しげのらーめん あっさり味で美味しい！

地元の人がほとんどの名店です。#塩麹漬焼 #この日は鯖 #寿司 #CP最高のお店 #焼き魚 #焼魚 #サバ焼き #塩麹漬け #塩麹焼き

ボリュームありますよね？このセットはご飯ものを「チャーハン・中華飯・天津飯」から、そして麺類を「熟成醤油ラーメン・沖縄の塩ラーメン」から選ぶようになっています。中華飯は具がタップリで醤油ベースの味付け、沖縄の塩ラーメンはちょっと珍しく干した「小海老」が入っていて、海老の出汁が効いててこれがまた美味！

煮玉子足してるかも、この写真では。ちなみに味はそこまで秀でるものが無かった気がする…。

たまり醤油らぁ麺 #らぁ麺幸跳

たまり醤油らぁ麺 #らぁ麺幸跳

名古屋コーチンと豊橋産大麦小麦そば塩 #ガチで跳ねろ2 #らぁ麺幸跳 #ガチ麺道場 #コラボ #侍麺 #限定 #名古屋コーチン

浅漬け食べ放題

スープは、醤油と同じく柔らかな口当たり。塩気もキツくなくほんわかした味わいと鶏油の甘味が特徴。されど旨味はしっかり強くグイグイ飲めるスープです。蜆も使用しているそうで非常に香り高いのも魅力の１つです。↵麺は、醤油と同じ細麺のストレート。麺自体の風味も良く小麦の香りが美味しいです。噛み心地は柔らかめですがしっかり芯のある食感が良いですね。↵具材は、屋号にも使われているこのお店自慢の淡路島産の玉葱が最大のウリ。淡玉と言うブランド玉葱だそうで、辛味が少なく甘味が強くてこれはウマイ！！サイドメニューの確認は忘れましたが、この玉葱でサイドメニューあれば食べてみたい♪

スープは、ソフトな口当たり。表面はクリアですが、底に近付くにつれ濁りが増していきます。旨味が沈殿している様なのでかき回すと、あっさりした中にも獣っぽさを感じます。よく分かりませんが、牛の清湯なのかな？↵麺は、うねうねと縮れた細麺。麺自体の主張は少ないですが、このスープには適した細さで、違和感は無かったです。自然体で食べれると言うか、一体感がありますね。↵具材は、一見特に変わった物は見受けられません。が、よ～く見ると細かいホルモンが浮いていました。ホルモンは苦手ですが、これくらいの細かさならセーフです。このホルモンから出たエキスも、スープに少なからず影響していたのかな？案外、それ故の獣っぽさだったのかも知れません。

しっかりめの味付けで、ボリュームがあります。野菜もゴロゴロ、とてもヘルシーなプレートです。

懐かしい感じの中華屋の中華そば。 量もあり、スープが炒飯にちょうど良い。 ランチは飯物とセットで680円。

シンプルでウマイ

鮎のふっくらとした食感を楽しみながら、 塩味の効いた味わいを堪能していけます。

スープは、見たままのペットリした口当たり。塩分濃度が高い様で塩辛さが目立つ印象。化調で味を調整したタイプかな？↵麺は、細縮れ麺。ツルっとした中華麺で、中華食堂などでよく見る麺に近いです。食感、風味は特に思う所はありませんでした。↵具材は、海苔が大きめですね。背脂が多かったので、これで重さが出ていました。メンマは細くて小さめでした。

醤油と極太はスープが薄い。とんこつはとんこつの、味がしない。

麺固め。不思議な匂い　ネギが多いので食べてると多少うるささかある。背脂ちゃっちゃ なのにこってりでもない。

ぱっと見 カレーうどんのような色をしたスープ。鶏感薄い 煮干し感薄い。麺は中太。

おいしかったです。