中之島の鶏肉を使ったメニューBEST30(2ページ目)

鶏のしっかりとした旨味のある出汁はクセのない仕上がり♪ そこに煮干しのテイストが加わってナイスバランスに！ あっさり、ですがはっきり、した味わいとされてます(*^o^*) 醤油ダレもキレを感じ、香りが芳醇で( ´艸｀) ヒキを感じる かなりウミャイ スープ #そば

サバ節のきいたしょうゆ味のつけだれで食べるつけ麺です、鶏スープがブレンドしてありかなり見た目よりも濃厚な味わいです、かなり満足できます、濃厚な味を楽しんだらサバ寿司でキリッとしめてください #つけ麺

#つけ麺 #寿司

#ディナー #焼鳥 #焼き鳥 #やきとり

#福島

肥後橋の名店・curry家 Gharにてスパ活！！( ^ω^ ) - ・花椒チキン(辛さ3チョイス) 1,000円 - 定番のチキチキのニュアンスを残しつつ、花山椒の爽快な風味を遺憾無く発揮。 デフォは辛さ1.5ですが、3にアップする事でビシッとシャープな味わいに磨きが掛かってむたくた禿げウマ！！∑(ﾟДﾟ) #カレー #スパイスカレー #インドカレー

#カレー #スパイスカレー#茶漬け#チキン#チキンカツ#梅干#大根おろし#玄米 カレー茶漬け(チキン)玄米

カレー茶漬け！！！ お茶漬け感も強く、けどカレーの美味しさもあって凄かったです。 ただ一つ、量が多すぎる。 #スパイスカレー #スパイスカレー好きと繋がりたい #大阪 #肥後橋

麺220g

久々に座銀。 やっぱりおいしい座銀。 ポタージュみたいな濃厚スープと極太麺、最高です。 #そば #つけ麺 #ラーメン #鶏白湯ラーメン

#つけ麺 #大阪ランチ #中華そば #鶏白湯ラーメン #大阪 #麺 昨日の限界濃度用平打ち麺でまじ美味い❣️

濃厚な鶏白湯だからつけ麺にしても美味しいんです。でもつけ麺にする必要は特にないです。 #つけそば #大阪市 #ランチ #ラーメン #江戸堀 #つけ麺

鶏白湯スープに和風出汁を効かせた特製のつけ汁がよく絡んで美味しいです。 卵も燻製されたこだわりのトッピング。 全体のクオリティーが高いラーメン屋です。 #大阪 #ラーメン #つけ麺 #つけそば #鶏白湯 #ランチ

レンズ豆カリーとチキンカリー #スリランカ料理 #スリランカカレー #カレー

元祖スリランカカレーの老舗。 メニューはチキン、豆、ビーフのみ。 今回は豆とチキンのあいがけです。 ココナッツベースで濃厚スパイシー。 ゆで卵はトッピングで！ #大阪 #カレー #チキンカレー #肥後橋 #スリランカカレー

阿波座エリアのこじんまりとしたラーメン屋。 カウンターのみのミニマムな店内。 店主ワンオペです。 魚介鶏まぜそば 肉厚のチャーシューが鎮座し、艶やかな麺が特徴的なビジュアル。 甘味の強い醤油だれが効いたかなりストロングな味わい。 #まぜそば #ラーメン #大阪 #阿波座

牡蠣がぷりぷりでスパイス効いてます#カレー #大阪

今週のメニューも最高でした🤤 牡蠣が生のマリネ状態で驚いたのですがサグカレーのスッキリした辛さに後引く磯の風味が見事でした！ #大阪 #ランチ #カレー #スパイスカレー

焼き鳥屋さんのチキンカレー。しっかりと辛い、大人のチキンカレーです。辛さだけではなく旨さも凝縮されている美味しいカレーがいただけます。

ランチのカレーってこういうの。 #カレー #チキンカレー #ランチ #大阪市 #肥後橋

たまに無性に食べたくなる大辛口のチキンカレー。汗とヒリヒリが止まりませんが美味しい！

いつかの 老舗カルータラ チキンカレーと豆カレー合い掛け #スパイス中毒#スパイス補給#スパイスカレー#老舗のカレー#豆カレー#チキンカレー#合い掛け#カレー #ランチ #ごはん #ライス

#ランチ #ごはん #ライス #カレー #チキンカレー

レンズ豆カリーはココナツのコク、チキンカレーは旨味と鮮烈なスパイスが対照的で美味いー😋 #大阪 #カレー #チキンカレー #豆カレー

マカロニグラタンは大きなチキンがゴロゴロ入って、クリーミィーで濃厚でとても美味しかったです。サラダとスープもついてボリュームがありました。 #グラタン #マカロニグラタン #ランチ #サラダ

#カレー #チキンカレー

サバ醤油そばが看板のお店ですが、今日はつけ麺の気分♪ オイリーで鯖節が適度に効いたつけ汁。よく〆られた麺がしっかりスープと絡んでウマい！ チャーシューは少しレアな癖がない。味玉も濃い目の仕上がり(^^)

しっとり胸肉にワサビor納豆の変わり種。 意外に合うんですねー。塩味でシンプル。 #大阪 #焼き鳥 #ささみ #

サラダらしからぬオシャレなサラダ。 大根をビーツなどを使って華やかに盛り付けてます。 #サラダ

#福島 6000円コース

#カレー #スパイスカレー#パクチー#チキン #チキンカレー #ランチ

『とりだしつけそば』 麺は“春よ恋”の新麦の自家製手切り麺 とろみあるつけ出汁が麺によく絡み 麺の風味もつけ出汁の旨味も楽しめる

#ラーメン #鶏白湯 #福島

#ディナー #おろし #唐揚げ #おろし唐揚げ

#カレー #スパイスカレー #チキンカレー#スリランカ

#TOLAND_CAFE ㉒ 週末のランチを近くの鯖専門店で採ったあと、食後のコーヒーをいただくためにこの店を訪れた。その際に店主から『今夜、鶏の解体ショーやるんだけど、どう？』と誘われた。各地から参加者が来るので、終電時間帯までには終わるとのことで、じゃあ参加するわ、ということになった。今回は翌日の朝から別の予定が入っているので、前回の麻雀大会のように徹夜になると困るので確認したのだ。『予定では夜の8時集合としているから、それまでに来て貰えばいいよ』と言われたが、結局、そのままほぼずっと店に居続けた。(その辺りの経緯は割愛) 夕方から、大阪キタの方で働いているという料理人を中心にスタッフが協力体制で準備をして、開始予定の8時より前にはすっかり準備ができていた。でも、色々あって結局始まったのは9時ごろ。途中、間食を控えていたため、かなりお腹が空いていた。 今回のイベントは「鶏鍋＆解体ショー」の第2回で、鍋を食べながら目の前で実施される解体ショーを見て、そこでさばかれた新鮮な鶏肉の刺身やたたきを食べるという、かなりユニークなもの。解体ショーと言っても、例えばマグロのように生体に近いものではなく、綺麗に下処理された丸鶏を用い、見事な包丁さばきで各部位に切り分けられて行く、というものだ。なので、直視できない様なものではなく、料理番組の１シーンのような雰囲気だった。 確かに、北京ダックや七面鳥の丸焼きなどの様に調理されたものではなく、あくまで生身なので、いわゆる"生々しい"わけだが、こういうシーンを見ることで「食の大切さ、ありがたさを再認識し、命を食べることへ感謝をする」のを目的としたイベントなので、なるべく現実に近い形が良いとのこと。 各部位に分けられた鶏肉は、綺麗に刺身にされ参加者全員で食べた。鶏鍋も刺身も大変美味しくいただいた。 #隠れ家的 #カフェ #鶏肉 #部位 #解体 #大阪 #野田 #野田阪神 #リピート店 #残念ながら閉店 #ベストオブ◯◯ “ベストオブカフェ”

#ラーメン #まぜそば イベリコ豚のチャーシューが甘くてあっさりして美味しい！

兵庫県西宮市から大阪市土佐堀に移転したカレー屋。 カレーはチキン、キーマ、豆の3種類で、その中から2種盛りも可能。 スパイシーな中に立たせた酸味の際立ちが素晴らしいです。 辛味も良い感じで舌に残る刺激です。 13時以降＆土日限定の野菜チキン、野菜キーマもオススメ。

サラサラのシンプルカレーですが、奥深いスパイスとチキンの旨味が最高です。 #大阪 #ランチ #カレー #チキンカレー

#レバーパテ #大阪　＃福島