佐賀牛を使った人気メニュー30選(4ページ目)
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こちらは、佐賀牛を使ったメニューのランキングページです。
SARAHには、427件の佐賀牛を使用したメニューが見つかりました。
427件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
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- akikohashimo
肉が噛まなくていいほど柔らかく、脂がしっかりと乗っている。
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- kage009
7種の佐賀牛極上階段盛りがインパクト抜群! 贅沢に佐賀牛を野菜と一緒に食べるスタイルがさっぱり食べれます👍 #福岡#中洲#焼肉#葡萄苑#kageログ #盛り合わせ
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- lomdon
佐賀牛のカルパッチョカルパッチョはよくある一品だと思いますが、なんとこちらは、お肉が昆布締めをしてあるのです。昆布締めで脱水と、程よい昆布の旨味が乗った佐賀牛の旨さ。大葉のソースも少しアクセント。江口農園のパクチーサラダ佐賀県武雄のパクチーだそうで、風味はあるけど、クセが少なく食べやすかったです。黒毛和牛熟成タンから焼いて行きます。佐賀牛は脂が多く熟成に向かないのですが、こちらのタンは熟成21日以上熟成させているとのこと。熟成していても鮮やかなピンク。コチラをお店のおすすめレモン+オニオンピクルスで。熟成タンの濃い旨味と、サラッとレモンの酸味。オニオンの食感も軽やかに、しみじみ美味しい〜。A5等級佐賀牛赤身肉この日はシンシンでしたが、こちらも焼いてパレットの上で調味。コチラは海苔を頂いて、そこにパクチー。ふわっと香る、海苔とパクチー。そこにハラペーニョの辛味と、ピクルスの酸味。シンシンは、赤身ながら脂入りもいいので、しっとり柔らかく甘みがありますね。シンシンの旨さを殺すことなく、風味と味付け。そして一番美味しかったのが、A5等級佐賀牛焼きしゃぶこの日はザブトンを使用。見てください、この色と艶!艶かしく、見てるだけで五感が刺激されるお肉!!コチラを絶妙な火入れのザバイオーネソース仕立ての卵で頂きます!具としてまいたけ、ごぼう、黒トリュフが入ってさらに風味と旨味をプラス。ううう、見てるだけで唾液が止まらない・・・ジュル。しっとり柔らかいザブトン。卵と渡り合って、旨味爆発。そこに香るトリュフ。いつまでも食べていた逸品でした。もちろん?残ったザバイオーネソースはぐいっと飲み干しました笑このあと締めのご飯、デザートまでどれも美味しかったな〜。
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- user_87932306
寿司屋なのに、お肉もおいしい!これが”つま美”の、人気寿司屋である所以なのです。
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- non_02
肉星人もうなる旨さ
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- mugimarubiyori
美味しかったのでお替りしました♪
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- user_37921819
さすが佐賀牛A5ランク。 #お酒のあて
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- fa_kayokayo
国産ランプと比べると、脂身が少しあってより柔らかい。しつこくなく、タタキのような柔らか食感。 #ステーキ
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- user_68983653
柔らかい赤味の中にきめ細やかに風味ただよう脂肪が入った見事な霜降り牛肉。
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- user_68983653
あか牛と佐賀牛の切り落としをブレンドしたジューシーなハンバーグ。しっかりと深いお肉の香りと味わいが楽しめます。どちらも脂身まで美味しいお肉なので、ハンバーグにしても間違いないですよね。これは食べるべき逸品です。
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- acoravel
和テイストでとっても美味しいお肉!
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- chad
肉フェス@お台場特設会場(お台場青海地区P区画)(東京都江東区) ※20230428〜07開催 肉処天穂@東京都港区 熟成佐賀牛ステーキ&焼きしゃぶ1400 #東京都 #港区 #江東区 #台場 #肉 #肉フェス #フェス #ステーキ #焼きしゃぶ #絶品グルメ
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- ramirezmartinez
#肉活 #筑後グルメ #ステーキ #佐賀牛 #久留米 #鉄板 #鉄板焼き
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- taisaku_tw
#カレー #ビーフカレー
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- ibm0704
佐賀牛のお肉がとにかく美味しいです。中はふっくらで、表面は少し焦げ目があるくらいカリカリに焼かれていました。
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- taisaku_tw
やきもん祭りスペシャルメニュー 5/5まで #ハンバーグ #パン #サラダ #ライス
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- komoyuyu
お肉が柔らかくて、でもしっかり噛みごたえもあって、トリュフソースとは言いますが、子供でも食べやすい味のソースで、パクパク食べてしまいます。お値段が結構良いので、もう少し量があってもいいかなと思います。
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- uraomotenashi
柔らか~
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- tg__
牛肉のミディアム状態の美しい肉の色合いを楽しみながら、 噛めば噛むほど出てくる旨みを堪能していけます。
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- user_68983653
目の前でブランデーでフランベして頂けます。炎があがって仕上がるお肉は極上の味わい。見事な霜降りの牛肉でした。佐賀県特有の穏やかな気候と美味しい水、澄み切った空気が育てた佐賀牛は極上の柔らかさでした。
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- user_37921819
佐賀牛がレアな揚げ加減で柔らかです。 #定食
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- maako0512
美味! #鉄板焼き #ステーキ
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- koromerudais
衣が厚いです。ソースが美味しいです。
- koromerudais
衣が分厚いので食べ応えたっぷりです。美味しいです。
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佐賀牛100%のハンバーグを挟んだ贅沢なハンバーガーです。 パン粉や牛乳卵のつなぎは入れていないので、肉の旨味を存分に味わえます。 博多阪急8階催場 全国有名グルメ博覧会 6/27 17時まで #ハンバーガー