東京都のゴボウを使ったメニューBEST30(7ページ目)

出汁がしっかりおいしくてほわー。

ここに来たら必ず食べます

たっぷりのおかずに、ふっくら炊いてある玄米ごはんと小鉢などがついてお手頃価格の定食です。甘辛めのおかずが、甘みは少ない玄米にちょうどよく合ってます。

あっさりチキンとササガキゴボウが マヨネーズで和えられたボリュームのある惣菜パン。 ラウンドロールでサンドされているのが、 なお良い！

スイーツブッフェ付きのランチメニュー。カリカリしたごぼうが美味しいがちょっとゴボウの風味が大きすぎてツナを探すのが大変。

300円なのに量たっぷり！ ごぼうの味をしっかり活かした天ぷら

博多の肉ゴボウとは別物です。こちら薄味で、最後の方なると味が整いました。後味良いです。 冷たい方が感動は大きいと思います。

ごぼーの味がしっかり。肉厚で食べ応えもしっかり。

きくらげとごぼうの2つの食感が楽しめる一皿。 ちょこっと摘むのにちょうど良い淡白な味わいです。 #和え物 #キクラゲの和え物 #マヨネーズ和え物

ごぼうの香りも香ばしいし、お酒にバッチリあうと思いました

いいおつまみ。海老はかりかりっと、ゴボウは割りと厚めに切られていて繊維質な感じ残っていて歯ごたえもいい。

セットのサラダ綺麗でかわいいですよね。野菜も新鮮でドレッシングもちょうど良い感じ。そしてメインのごぼうとアンチョビのパスタです。長く細く切ったごぼうを素揚げにしたものがこんもりと”のっています（笑）味が良くて香ばしく、パリパリとしたり、しんなりとしたり、刻々と変わっていく食感が楽しいです。アンチョビは、そのままの大きな身とかは入っていないので程良い風味のみ味わえますパスタは、やや細めでツルツルパツンの仕上がりです。鷹の爪も入っていますが辛さはそれほどでもなくごぼうとにんにくの香りを楽しみながら、アンチョビの穏やかな塩気でいただくペペロンチーノですねとても美味しかったです。

牛蒡の食感を楽しみながら、 はんぺんの旨みを存分に堪能していけます。

フリーズドライにしたゴボウはパリットしながらも噛めば甘みが出る食感。そこに合わさる甘めのジェラートにみかんの酸味が程よいバランスを出しています。

ご飯は十五穀米をチョイス。 他に玄米と白米もあります。 しかしこの甘辛い味付けはやたらご飯がすすんじゃう。 #定食

ごぼうのおいしさを再認識させられてしまう、絶品の一品。

#おつまみ #肉

豚汁に乗っている黒い物体は　　海苔です。本当にぶっといごぼう入り 韓国おでんなども入っていました。　辛みというより酸味があったのですっぱ辛いもの好きな私は1人でほとんど平らげました。

おつまみに最適でした！

たけのこの食感とごぼうのうまみを楽しめます。

博多うどんが食べられるお店、関東にも少しずつ増えてきて嬉しいです♡ 出汁が美しく染み入る美味しさ。 一は一風堂の一、八は八兵衛の八。博多うどんを広める居酒屋です♡

これ、随分立派なごぼうです。しっかり太い元気な牛蒡を素揚げしてダイナミックに。お野菜本来の甘みを堪能。岩塩で素材を楽しみます。大きなごぼう、美味しいです!!

これ、おかわりしちゃいました。ごぼうが甘く感じて美味しかった～(*^▽^*)　これは自宅ではマネできないなぁ～。また食べたいなぁ～。

味付けはかなり濃くて・・・ワインが進むようにかしら（笑）↵

鶏肉は柔らかくて、牛蒡は歯ごたえがあって良い。 大塚は少し寂れた町のイメージがあったけれど、そのイメージとは裏腹にとてもおしゃれなイタリアン。

生パスタです。 セットのミニスープはカリフラワーの冷製。 サラダとパン、ドリンク付き😊 コスパ良し👍😊 #パスタ

A4クラスの宮崎牛のイチボをじくりと焼き上げ、フォアグラのテリーヌ、サマートリュフを載せた逸品。口の中で旨みのみが楽しめます。

サクサクでおいしい