大阪府のイカを使ったメニューBEST30(5ページ目)

目の前で焼いてくれるところだったので、入念に調べてきたお店ではないですが、いいお店でよかったです。卵が嫌いなので混ぜるやり方だったこともよかったです。とっても美味しかったよ♪↵

お好み自体の厚みもちょっと薄め。家庭のホットプレートで作る時の感じ。さらに具のイカもこれがまた小っちゃいんですよ。んで味ですが、生地そのものは悪くない感じです。しかしソースがちょっと。ここのソースがすごく酸味が強くてすっぱかった。僕はお好み焼きは甘口ソースが好きなんで口に合いませんでした。

しっかりした旨味があり、噛んでるとどんどん美味しくなってきました。やっぱりイカは旨いです。

『300円が150円』っつーから頼んでみたけど、普段「いか」は150円やから、この「イクラ」が150円ってことかい。　なかなかやるな～?(笑

なかなか美味かったんで追加しましたよ

新鮮なイカ刺しは歯ごたえと甘みがあって、これも旨い！ん！ひょっとして只者ではない立ち飲みかも♪

おお～イカ玉って大阪名物イカ焼みたいなビジュアルですね♪早速食べるとやはりイカ焼風ですわ♪

昆布とたっぷりのイカが入ってこれは珍味ですね～　こうなると焼酎が欲しくなってきますわ♪

海鮮 http://www.m0710.info/

#造り #寿司

比較的大きなイカは、絶妙な弾力があり食べ応え抜群！また、キャベツのシャキシャキ感も心地よく美味い！麺は、太麺のモッチリ食感が美味い！やはり、焼きそばは太麺に限りますね。また、焼きそばは、甘口ソースが美味いですね・・・途中で、泥ソースで味の変化を楽しみます。元の甘口ソースと泥ソースの容赦ない辛口ソースが相まって、癖になる美味しさ。

#大阪グルメ #大阪 #野田阪神 #海老江 #鉄板焼き #お好み焼き

大皿に盛り付けられた4種類の副菜＆ライタ。 そしてその上に別皿であいがけカレーが鎮座しとります。 先ずは「やげん軟骨とナッツのキーマカレー」から。 文字通り挽き肉・やげん軟骨・ナッツの混合キーマは、しっとり・コリコリ・カリカリと3種の食感が織り交ざった心地良さ。 肉の味わいメインで、そこに加わるセロリ等の香味野菜の爽やかさも合わさってライトさも備わっています。 じわりと響くスパイシーさもありますが、辛さ自体はググッと抑えられている旨味推し。 続いて「イカとキノコのマサラ」。 粘度強めのカレーは、一口目からイカの存在感が満載に感じられる仕様。 予め炒める事で、旨味と風味を際立たせているそうな。 そして数種類のキノコの共演による別路線の旨味の底上げ。 かなり濃厚な仕上がりとなっていて、これは先のキーマとの差別化もしっかり出来ています。 副菜は左から人参のピックル・カチュンバル・もやしのピックル・うずらのピックル・ライタ。 其々の食材の甘味や苦味といった味わいに酸味がベストフィットしています。 カレーの合間の箸休めにも最適ですなー ウマウマで個性豊かなスパイスカレーランチを堪能しました! #カレー

しこしこのイカがたっぷり 生地も美味しいし、ソースも美味しい

『青空blue』で夕食しました　

ごま油の香りが食欲をそそり、やめられない一品です♪

創業40年間　一番人気！と書かれていました。↵いか焼きは、作りたてアツアツがジューっといいながらきます。↵上にはかつおがこれでもか！というほどかけられていて、その下にソースとマヨ。↵中は、ほわっとしたお好み焼き？玉子焼き？にイカがゴロゴロ入っている感じです。↵生地はほわほわ、コリっとしたイカがアクセントになって美味しいです。

イカとだいこんおろしとマヨって意外とあうのよね。↵お酒の肴にもGOOD!↵ここに来たら注文してしまいます。（笑）

#ラーメン

#ディナー #やきそば #焼きそば #焼そば

新鮮なプリプリのいかの天婦羅でした。 肝醤油というのが、また珍しい！ いかと合っていました。

プリプリのイカがたくさん入って、ソースもあっさり辛口 で美味しい

昔ながらの ムッチリしたいか焼き♡ 小腹が空いた時に◎

大阪名物のいか焼きです。元祖の玉子といかのみのシンプルなものです。いか焼きを包んでいる透明のセロファンをバナナの皮のように剥きながら熱々をいただきます。生地がモチモチでいかもたくさん入っていて、美味しかった。