築地市場のイカを使ったメニューBEST30(2ページ目)
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こちらは、築地市場で食べられるイカを使ったメニューのランキングページです。
築地市場では、478件のイカを使用したメニューが見つかりました。
478件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
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tennis_1101イカ墨の味わいをソースとして楽しみながら、イカ本来のコリコリとした食感と旨みを存分に堪能することができます。
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mihoosしっかり火が通りつつも柔らかさを残したちょうどよい焼き加減でした。香ばしくておいしかったです。
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tg__オマール海老のプリプリとした食感と イカの食感を堪能していける一品です。
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kaorin53銀座で大人気のメニューですが、福岡天神岩田屋のイタリア展限定でしらすが入っています。落合シェフの独創的なアイディアにはいつも脱帽です。普段はトマトソース系やカルボナーラ限定で食べている自分にとっても納得・満足のいく一品です。
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go__イカのこりこりとした食感を存分に楽しんでいけます。
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tennis_1101平目の美しい白色に脂の乗った力強い味わい、鮪の赤身の美しさと濃厚さ、イカの力強い食感とここまで美味しく仕上げたお造りは珍しいぐらいです。
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- s2mais2
レモンをかけるとさっぱりしていいおつまみになりました。
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tennis_1101雲丹の濃厚な旨味と味わいを楽しみながら、 イカの食感を感じ取れます。
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- morohi
先付けのあとは、この迫力あるお造りをいただいます。 水槽の中で泳いでいたするめいかも入れてもらいました。
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shandy_ocean烏賊干しがアクセントとなり、美味しいです。
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mklani築地にある紀文総本店でしか売られていないいかげそ揚げは、魚のすり身のようなものでくるんでやわらか~く揚げてあります。ピリリとした味付けで、いくらでも食べられてしまう危険な食べ物です。
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user_59147815塩レモンでサッパリいただきます♡
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chihiro01烏賊は優しい甘み、蕗は春らしい苦味、トマトが酸味、という構成。
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go__イカのこりこりとした食感を存分に楽しんでいけます。
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go__イカのこりこりとした食感を存分に楽しんでいけます。
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user_65824222新鮮な能登産の食材、地酒がふんだんに楽しめます。烏賊の塩辛三種盛りで、日本酒がすすみます。
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tennisホタテの甘みとイカの食感を、 卵と共に堪能していけます。
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tennis_1101烏賊のコリコリとした食感を楽しみながら、 クリームの旨味を堪能していけます。
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- sat45_119
烏賊 #鮨
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oto_shu他店にはない珍しいメニューには新鮮な驚きが。臭みがなく、鮮度バツグンだ 2017年11月号発売時点の情報です。 #おとなの週末 #おとなの週末2017年11月号
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oto_shu一番人気のおきまり。自慢のネタが勢ぞろいする 2017年11月号発売時点の情報です。 #おとなの週末 #おとなの週末2017年11月号
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oto_shuイカに関しては同じ130円で他にも、真イカの一般的な握り、いかポン、いか耳(しょうが・ゆず塩)、いかげそ握りなども 2016年12月号発売時点の情報です。 #おとなの週末2016年12月号





























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甲イカのコリッとした食感とあさりの旨みを楽しみながらも野菜のフレッシュさとモチモチのパスタの相性が絶妙にマッチしていきます。