銀座のイカを使ったメニューBEST30(2ページ目)

やわらかいいかをフワッと揚げています。衣に入った青のりとレモンが風味付けしています。お酒を邪魔しないので、心地良くいただけます。

アツアツ、サクサクでお酒が進む一品♡

イカのこりこりとした食感をタレとともに存分に楽しんでいけます。

イカのこりこりとした食感を存分に楽しんでいけます。

美しい白の色合いを目で楽しめます。 こりっとした食感と噛めば噛むほど出てくる旨みを楽しめる一品です。

#鮨 #回転寿司　#丸の内

イカはぷりぷり！とろみのあるしっかりとした塩味が美味。

満足度の高いひと皿♡ お酒が、すすみます

甲イカのコリッとした食感とあさりの旨みを楽しみながらも野菜のフレッシュさとモチモチのパスタの相性が絶妙にマッチしていきます。

イカ墨の味わいをソースとして楽しみながら、イカ本来のコリコリとした食感と旨みを存分に堪能することができます。

大阪のソウルフードともいわれるいかやきは、各テーブルにセットされている特製ソースをお好みでかけて食べる「ザ・大阪」の味！

オマール海老のプリプリとした食感と イカの食感を堪能していける一品です。

銀座で大人気のメニューですが、福岡天神岩田屋のイタリア展限定でしらすが入っています。落合シェフの独創的なアイディアにはいつも脱帽です。普段はトマトソース系やカルボナーラ限定で食べている自分にとっても納得・満足のいく一品です。

イカのこりこりとした食感を存分に楽しんでいけます。

イカ美味しい〜！！

コリコリしてて美味しかったです。 げそとエンペラは塩焼きにして頂きました。 #刺身 #海鮮焼き

#鮨 #回転寿司　#丸の内

お酒が進むカラマリ。 サクサクの衣が冷めないうちに、レモンをかけていただきます。身もやわらかく食べやすかったです。

平目の美しい白色に脂の乗った力強い味わい、鮪の赤身の美しさと濃厚さ、イカの力強い食感とここまで美味しく仕上げたお造りは珍しいぐらいです。

レモンをかけるとさっぱりしていいおつまみになりました。

雲丹の濃厚な旨味と味わいを楽しみながら、 イカの食感を感じ取れます。

先付けのあとは、この迫力あるお造りをいただいます。 水槽の中で泳いでいたするめいかも入れてもらいました。

烏賊干しがアクセントとなり、美味しいです。

築地にある紀文総本店でしか売られていないいかげそ揚げは、魚のすり身のようなものでくるんでやわらか～く揚げてあります。ピリリとした味付けで、いくらでも食べられてしまう危険な食べ物です。

塩レモンでサッパリいただきます♡

烏賊は優しい甘み、蕗は春らしい苦味、トマトが酸味、という構成。

あまり牛すじ感はないものの、普通に美味しいお好み焼きでした。始めに出てくる薬膳スープがとっても美味しかったです！他に麦飯ととろろがちょびっと、野菜、野菜のタレがついていますが、それでもちょっと高いなぁ。大きな窓から東京駅が良く見え、ロケーション的に仕方ないですかね。