市ケ谷のカニを使ったメニューBEST30

蟹とフォアグラの茶碗蒸し。上にはトリュフがたっぷりと。 まず、トリュフの香りでうっとり、そしてフォアグラと蟹のほぐし身がしっかりと。どれも衝突する事なく見事に調和していて美味しい。

蟹とフォアグラの贅沢な定番茶碗蒸しは黒トリュフかかってます。 #お酒のあて

解禁仕立て 香箱蟹の手巻き！！ 言うことなしお✨

#パスタ #スパゲッティ #ワタリガニ #ワタリガニのパスタ #渡り蟹 #トマトクリームソース #めがね食堂

#ドリア #紅ズワイガニ #クリームソース #ラ・タベルナ

四ツ谷はバンビがあるだけで幸せな町だ。安い、美味しい、量もある。これ以上、何を望む？ 最近の開店時刻は午前11時らしい。 かにコロッケは表面がパリパリのサクサク、そして中はトローっと。タルタルソースも付いているけれど、ここは中濃ソースとの合わせ技で。 ハンバーグはふんわり柔らか、デミグラスソースはサラッと気味。 まぁ御飯が進む味。ご馳走さまでした。

紅色に染まる 美しい断面。写真の色味より 紅色です。 蟹身が、リッチに たっぷり詰まっていて、もったりしたようなクリーム感は 感じさせない 1品。 外さないよ、蟹コロさん。 俵型 6×⒌5cm 65ｇ 推定 109kcal #クリームコロッケ #コロッケ #クロケット #蟹 #ズワイガニ #ずわい蟹 #カニクリームコロッケ #カニコロッケ #テイクアウト #シーフードコロッケ #海鮮 #魚介 #魚 #シーフード

#レタスチャーハン #炒飯 #ランチ

すんごい美味しかったです！ #ディナー #松葉蟹

カニの美味さを濃厚なカニみその旨みと卵の味わいを合わせた一品。プリンとした食感と蟹を存分に愉しんでいけます。

#四谷三丁目 #ランチ #茶碗蒸し

＃ドリア ＃毛ガニ

#定食 #東京 #四ッ谷 #ランチ

#かに #ズワイガニ #ずわいがに #蟹

#ズワイガニ #ずわいがに #正月 #お正月

カニも平目もぎっしり入ってるのが素敵。明太子の相性が良くて素敵。 #グラタン

ズワイガニの旨味たっぷりなニンニクオイルとカラスミ！　 うどんみたいな見た目の手打ちパスタ「ピチ」はモチモチと弾力があり、クセになります🤤 #パスタ #ペペロンチーノ

本日のおすすめ冷菜。 好きなもんばかり、美味いに決まってますw

#ズワイガニ #ツメ #殻付爪 #爪 #1kg

#ズワイガニ #殻付爪 #正月 #お正月

上海蟹を注文する勇気が無くww、折衷案の一品。でも、ボリューム有り、美味しかった！です。次回は、上海蟹に挑戦٩( 'ω' )و

ミシュランビブグルマンのお店でお花見ランチコースを頂きました。アミューズは蟹とワカメのエクレア。濃厚な蟹風味のクリームがとても美味しかったです！

豪快に蒸し上げされた渡り蟹を楽しめます。 噛めば噛むほど出てくる旨みを堪能していけます。

カニの旨みと甘みを楽しみながら、 炒飯の味わいを堪能していけます。

私には少ししょっぱいかなぁ…

#トマトソース #リゾット #東京 #牛込神楽坂 #神楽坂 #ランチ #ワタリガニ

ここのキッシュは大きくてドッシリしています。 なかには、他に玉ねぎ、ほうれん草が入っています。 かなりボリュームがありますが、タルト生地のサクサク感とアボカドの滑らかさが食べやすいです。

ズワイガニの噛めば噛むほど出てくる旨みと甘みは絶品です。 野菜の彩も合わせて楽しめます。

ご飯の甘みを引き出すダシの旨みに、カニの甘さととんぶりの食感、三つ葉の香りが融合。繊細でやさしい味わいを堪能したい #おとなの週末 #おとなの週末2017年12月号