東京都のカニを使ったメニューBEST30(4ページ目)

一条流がんこ総本家分家荒木町にて花咲蟹、ずわい蟹13kgスペシャル大盛りつけ玉をいただきました。 朝早い目のスープは蟹の旨みが満載でめちゃくちゃ美味しいなー😄 カエシを入れるまでもなく瞬殺で飲み干して完食しました♪ 本日も最高でしたー！ #ラーメン #醤油ラーメン#初夏グルメ

こちらもロース系の部位。適度な刺しがありながらも、赤身のような弾力がある良いとこどりな部位。 #焼肉

いつもより、ロースを多めでなかにくも。 #焼肉

#洋食#クリームコロッケ#蟹

#洋食　#浅草 #クリームコロッケ

#コロッケ #カニクリームコロッケ #ごはん

毛ガニの甲羅で日本酒をお燗にした物。 カニ味噌が溶いてあるのでコクがありますよ。 #ディナー #甲羅酒 #カニ料理

東銀座の路地裏にある粋な飲み屋、料理と日本酒に大満足 #里芋 #里芋のかにあんかけ

まず最初、お茶碗に入って出て来たのは一口サイズの丸々とした銀杏の入ったごはん。季節のきのこ色々、聞いたこと無いきのこもありました。シンプルに焼いてすだちで頂きます。こちらは、あつあつで濃厚でとっても美味しいスープだった。あまり得意ではないキモ系でしたが、美味しく頂いちゃいました。さて、ここからが本番。珍しい黄金蟹が1人1パイ、3パイ来ました。これから目の前で捌いて美味しいところを一番美味しい状態で出してくれるという贅沢。まずはお刺身で…ほんの少しだけ数秒茹でた状態？だんだんと、火入れした物がてできます。そして、ぷりっとしたカニ爪！火が通ると、だんだんにカニの甘みを感じる。出てくるものひとつ毎に味わいの違うものでした。そして、ほぐした身にカニ味噌を和えたものがたっぷり。そして追い討ちをかけるようにまた、甲羅にたっぷりのカニ、更にはウニやイクラもトッピングされた贅沢雑炊がシメでございました。本当に贅沢なお雑炊。量も結構たっぷりな感じでしたよ。そしてカニだけでなく、デザートまでもが素晴らしいのです。金箔が踊る、ぶどうのデザート！下は葛で固めたという杏仁豆腐のようなものに芳醇なぶどうのソース、更に美味しくなる魔法がありました。シャンパーニュで有名なアンリジローのRATAFIAという甘いワインのような食後酒。甘くて美味しいぶどうのお酒。コレをシロップのようにかけると更に美味しい大人のデザートのようになりました。最後は手作りの栗きんとん。焼き目が香ばしくていいアセクセント。カニをメインに頂くお店ですが、出てくるもの全て美味しくて、本当に幸せな時間でしたぁ〜。

#きた福#あかさか#蟹#うまい#まずいはずがない#消える#箱#高いけど#美味しい

蟹といえば。きた福。 律儀な後輩にご馳走になっちゃった。 #かに　#蟹　#赤坂　#きた福　＃和食　

毛ガニとユリ根の土鍋ご飯✨🦀 出汁も毛ガニのガラからひいたもの。 美味いに決まってるやつ😋

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濃厚蟹みそラーメン 石黒商店@神保町 今回もコロナ前からの宿題店のひとつだったんだお店にやってきました。 神保町駅から水道橋方面に歩いて5～6分の大通りから1本中に入った所にあり大通りに看板が出てあるので分かりやすい。 訪問したのが14:40位なのですがこちら、昼は15:30までやっているので嬉しい ✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡ 店内に入ると赤を基調としたまさに街のラーメン店風、カウンター席のみなのですが、ちゃんとアクリル板で仕切りをしてあるので、コロナ対策も👌🏻👌🏻。ちなみに先客無し。 頂いたのは 特製濃厚蟹みそらーめん 1200円 5分程で着丼。 丼も赤だ😳 スープをひと口。 (*'ω'*)......ん？ 意外だ( *ºΔº )！どっぶり🦀🦀🦀🦀かと思ったんですけど、味噌味の中に🦀の旨味とコク、蟹の香りは余り強くありません、スープの奥の方にひっそり隠れてる感じなのですが、じゃ、 普通の味噌ラーメンといえば違がって味噌と蟹のバランスが絶妙です。 お店のこだわりにも書いてありましたが、ビスクのように🦀を表に出した物ではなく味噌ラーメンの中に濃厚な蟹の旨味があるラーメンを作りたかったみたいですよ。 たぶん、蟹の旨味を堪能したい人には物足らないかも。自分としてはこれもありかな🤨 麺は中太縮れでスープの持ち上げもはもちろん モチツル感がこのスープとよく合い 　 ŧ‹"ŧ‹"(o'u'o)ŧ‹"ŧ‹"♡ 旨い❣️ トッピングはチャーシュー、味玉、コーン、紫玉ねぎ、岩海苔、もやし、蟹のほぐし身とどれも、味噌ラーメンに合う食材ばかりで美味しかったです。ただ蟹のほぐし身は上手に食べないとスープと混ざって、何処にいったか分からなくなってしまうかな🤔 #濃厚蟹みそラーメン 石黒商店#蟹味噌ラーメン#神保町ラーメン#神保町グルメ#らーめん#らーめん好きな人とつながりたい#めんスタグラム#らーめん部#らーめん巡り#麺活#らーめん大好き#拉麺 #らーめんパトロール#中華そば#麺処#らーめん日記#グルメ#美味しいもの#旨いもの

カニ味噌ラーメン！！ めちゃくちゃ濃厚なカニ味噌！ #ラーメン #カニ

安定の伝統のカニピラフ。

メヒコの名物カニピラフ、ピラフ自体にもしっかりカニの旨味が染み込んでいます #ピラフ #カニピラフ #かに

コースの最後に出てきます。 濃厚なカニソースがスパゲティーに良く絡み 美味しすぎる。 またすぐ食べたい。

#丼もの #海鮮丼

2件目で思い切った😋 でも美味すぎた✨

蟹は鮮度が命との事。美味しかったです#蟹

#かに #タラバ蟹

かに料理のお店で、ランチの「かにチャーハン」が有名です。ランチは全品かに味噌汁、サラダ、デザート付き。チャーハンはしっかり火が入っていてどんどん食べれてしまいます。デザートのコーヒーゼリーも美味しいです。

#かにチャーハン #炒飯 #ランチ

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東銀座の路地裏にある粋な飲み屋、料理と日本酒に大満足 #蟹 #香箱蟹

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＃うどん ＃蟹

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カニチャーハン！ #炒飯 #ランチ #浅草橋ランチ #かにチャーハン

ばらぱらご飯にカニの風味が合います さっぱりした味付けだけど深入り味わい #かにチャーハン #炒飯 #ランチ

山椒がびりびり効いたワタリガニの塩辛。敢えて称するならば和製ケジャン。手で掴んでじゅるっといきます。

凄いボリューム！何を食べても美味しい( •̀ᄇ• ́)ﻭ✧

2016/09/04訪問。このお店に来ると毎回注文するメニュー！ ボリューム満点かつ、カニクリームが濃厚で食べ応えあります。この日は3人で、1人1個完食。まんぷく( ´ u ` ) #コロッケ #クリームコロッケ #カニクリームコロッケ

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代々木上原のチャーハンといえばここ！ チャーハンの種類も豊富！ #炒飯 #かにチャーハン

カニ・エビうまい

ほんのり甘やかなキッシュ　ふわっふわで思わず溢れる「おかわり～」

文句無く美味しい！

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#わっぱ飯 #蟹#中目黒#目黒#唐揚げ 奥の唐揚げも美味しかった