北新地のカニを使ったメニューBEST30(2ページ目)

‪6/12〜6/13の限定麺。‬ ‪着丼時の香り、そして一口目から一気に拡がる蟹の風味！‬ ‪それが鶏と羅臼昆布に支えられ、更に甘みが前に出た塩によりサラッとしながら旨味があり飲み応えがあるスープに。‬ ‪三重県産あやひかり100%の麺はしなやか、自家製ワンタンもなかなかの味！‬ #ラーメン #大阪ラーメン #塩ラーメン #ワンタン麺

外はさっくり、中はとろんとしたクリーミーな蟹クリーム。 大きくて、ボリュームがありますがどこかほっとする家庭的な雰囲気。

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蟹丸ごと、、殻硬くて歯で砕いて貪った。食べるのは大変やったけどやさしくて美味しい味でした。店員さんに食べ方聞いたら日本語うまく伝わらずクレームと思われたのかごめんね、ごめんねって謝られた笑 店員さん皆さんタイの方で、常にテーブル気にかけてくれて、取り皿やおしぼり何回も交換してくれました。 #海鮮 #カレー #タイ料理

ランチコースのスープ、蟹とパクチーが非常に合ってます。 #ランチ #ベトナム料理 #ベトナムフレンチ #スープ #パクチー

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10/8〜10/10の限定麺。 濃厚な蟹の旨味が口いっぱいに拡がるスープ！ ただ旨味は濃厚でもしつこさがなくさっぱりしていて、丁寧に作られたことが伺える。 麺はコシのある平打ちの中ストレート、チャーシューは蟹スープを纏うと独特の風味が加わりまた違った美味しさ！ #ラーメン #大阪ラーメン #蟹ラーメン #カニラーメン

よくある蟹グラタンとは全然違います。 塩気のある味付けで、蟹身がたっぷり、表面はパン粉かな。 チコリーと一緒に食べてちょうどいい味になるくらい、お酒のあてになりそうなチャングロです。

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《北新地》惜しまれながら閉店した｢瑞兆｣の流れを汲む｢中菜Labo.朝陽｣の2号店 ■飯■ ・蟹レタス炒飯￥1,400 ジャスミンライスと蟹身、レタス、卵で炒めた味付けあっさりめのパラパラ炒飯 (卓上調味料) なし #大阪市 #大阪グルメ #北新地 #中菜バル堂島 #中華料理 #クリスピーチキン #大人の海老マヨ #毛沢東スペアリブ #大阪中国料理 #北新地グルメ

蟹の風味が最高

二個入り。味はついているので、そのままでどうぞ☺️ケチャップとかいらないですねw #カニコロッケ #クリームコロッケ #コロッケ

蟹では無い。値段で推し量って下さいw 忖度です笑笑 要するにカニカマw #酢の物 #大阪市グルメ

レタスがシャキシャキ

《北新地》和食をベースに世界を旅した経験を取り入れた創作料理 ・北海道産オオズワイガニのセコ、鯛の昆布締め、甘エビの酒盗和え、本マグロ、酢味噌とハーブオイル仕立て (卓上調味料) なし #大阪府 #大阪グルメ #北新地 #Takeichi #創作料理 #ビストロ #おまかせ料理 #大阪創作料理 #北新地グルメ

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12月の月替わりつけ麺 蟹のつけ麺 すごくスープに蟹の出汁が効いて良かったです 麺食べきったあとはご飯投入して雑炊風もいいかもしれません また来年も登場すればチャレンジしてみたいです #ラーメン #つけ麺 #蟹のつけ麺 #みつか坊主 #みつか坊主醸

#ランチ #ズワイガニ #パスタ #牡蠣 #バジルのスパゲッティ 季節ものの入ったバジルソースのスパゲティ。Sサイズでもボリューム感ある。バジルの香りが強烈だけど、ズワイガニとカキはきちんと主張してくれる。レモン絞って爽やかにメリークリスマス。

あっさりぺろり！カニは本物☺️

これまで道外で食べた毛ガニの中で一番美味しいと感じました。

カニの甘みのある味わいを楽しみながら、 茶碗蒸しの卵の濃厚さを堪能していけます。

タラバガニの甘みのある味わいを楽しみながら、 芋のホクホクとした食感を堪能していけます。