神泉のハモを使ったメニューBEST20
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こちらは、神泉で食べられるハモを使ったメニューのランキングページです。
神泉では、20件のハモを使用したメニューが見つかりました。
20件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
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user_30652344実は、ハモ きらい。。。(>_<。)でも、皆さんの ご意見でオーダーしたら。。。美味しい! ビックリ!生まれて始めて、美味しいと思った。料亭などで、お吸い物やお刺身で出てくるでしょ。あんなのより、何倍も美味しい~どうして、こんな風にお料理しないのかしら??期間限定です。
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chubby白子のトロトロ感と鱧の食感が絶妙なバランスです。 #茶碗蒸し #蒸し料理
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plain_lamb_ki8中身が見えなくすいません。。 #土瓶蒸し #松茸 #ハモ #蒸し料理 #東京 #渋谷 #ディナー
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kenh肉厚の鱧の身が出汁の効いたつゆと絡んで美味しい。 #うどん
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chubby季節物で一杯、たまりませんね。 #天ぷら #トウモロコシのかき揚げ #トウモロコシ揚げ
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chubby#ソテー #ハモのソテー
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chubby鱧の食感たまりませんね。 #刺身 #ハモの湯引き
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tg__鱧の味わいを堪能しながら、鮪の濃厚で とろける様な味わいを楽しめます。
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tennis_1101和牛のジューシーなおいしさと雲丹の濃厚な味わいを口の中で満足いくまで楽しみます。そのうえで鱧の淡泊な味和伊も楽しめます。
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tennis_1101鱧をベースにしてじっくりとその旨みを吸い込んでいるスープ 見た目以上にさっぱりとしており飲みやすくなっています。
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tennis_1101骨を切る見事なバランスの良い音を聞いた後に楽しめるのが、 湯引きすることで花のように美しく開いた鱧を目で楽しみます。 口にした際の旨みだけでなく、食べるまでにも楽しめる一品です。
















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はもの食感と梅のタレがよく合う #刺身