巣鴨の味噌を使ったメニューBEST30
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こちらは、巣鴨で食べられる味噌を使ったメニューのランキングページです。
巣鴨では、60件の味噌を使用したメニューが見つかりました。
60件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
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- kubotasaki
KABOちゃんのスパイシー味噌に自家製ラー油!ピリ辛だけど冷やしなので今の時期でも箸がすすむくん!
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- n50cc
食べ始めはシナリオが深過ぎて分からないが、思い出す度にどんどん良かったなと膨れ上がる。そんな芝居の様な一杯でした。また食いたいけど、食うのに1時間以上並ぶのはもういいかなぁ。。。 #味噌ラーメン
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- sova_sova
濃厚な風味のそば味噌を胡瓜でいただく #そば前
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- sggk
#ラーメン #生姜ラーメン #味玉
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- bokurarri
#この味噌はスパイス好きにはたまらない#美味しかった
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- ryukyuawamori
部位の違う鶏チャーシュー二種類と豚チャーシュー、メンマ、カイワレ、刻み葱といったトッピング では、まずはスープから 粘度の低めのサラサラスープ 結構熱々です カルダモン、クミン、コリアンダーなどおなじみのスパイスが複雑な香りと風合いをつかさどっています しかしカレー味ではありません 辛さも感じません 花椒のような痺れはあります もっと味噌が立っているのではとの予想は大はずれ 何種類かの味噌をブレンドしたと思われますが私の舌ではちょっとわかりませんでした スクエアな細ストレート麺は凪製麺でしょうか 悪くはありませんがこのスープにフィットしているかといえば微妙 麺量がやや少なめなこともあって、あっさり完食です
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- bokurarri
信州味噌を主体に、西京味噌と豆味噌をブレンドしたつけ汁 しつこさもなく、あっさりとしつつもしっかりした味わい 鶏チャーシューは弾力があり、そのままでも、つけ汁に浸してもいただく 麺は中細でありつつも、全粒粉も混じってモッチリしていて美味い 途中でライムを麺に絞って味変 スープ割りはブーメラン方式
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- booooks
#肉 #煮込み
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- yotake
#豆腐 #肉豆腐
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- rontan
あんかけ風の味噌ラーメンです。 辛さもしっかり残しつつ旨味も出ていてコクのあるラーメン。 麺はパスタマシーンで製麺しているらしくモッチモチ。 美味しかったです。
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- bobu
あっさりのスープに赤味噌主体の味噌ダレが抜群に合う。そして、麺とのハーモニーが楽しい。
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美味いおにぎりが食べたいと訪問。 ここは組み合わせができるので肉味噌、卵黄を注文。 ほろほろっと崩れそうな柔らかい握りのおにぎりは美味い😄 #おにぎり