東京都の味噌を使ったメニューBEST30(4ページ目)

普通でも辛いとのことだったので、少辛に。 中太麺とスープの相性はバッチリで、炒めた野菜と焦がし味噌の香り、そして少しの辛みが食欲をかき立てる一杯です。 #ラーメン #味噌ラーメン

辛焦がし味噌たん麺 一向(ひたすら)＠ #神保町 #東京都 #千代田区　辛焦がし味噌たん麺900円　神保町二郎の跡地。強火で炒めた野菜たっぷりのジャンクな味噌タンメン。辛さは8段階から選べます。初訪問なので普通で。普通でも結構辛いと思います。卓上ガラムマサラ粉がすごく合います。極太平打縮れ麺むちむち。大判チャーシュー1枚。 #ラーメン #東京 #香辛料系ラーメン #みそラーメン #味噌ラーメン #ガツ盛りラーメン

辛焦がし味噌たん麺 一向(ひたすら)＠ #神保町 #東京都 #千代田区　辛焦がし味噌たん麺900円　神保町二郎の跡地。強火で炒めた野菜たっぷりのジャンクな味噌タンメン。辛さは8段階から選べます。初訪問なので普通で。普通でも結構辛いと思います。卓上ガラムマサラ粉がすごく合います。極太平打縮れ麺むちむち。大判チャーシュー1枚。 #ラーメン #東京 #香辛料系ラーメン #みそラーメン #味噌ラーメン #ガツ盛りラーメン

チャーシュー・たまご・コーン・ニラ・もやしなどなど具沢山。がっつり満足な一杯！

麺は極太で、ザ・味噌ラーメンって感じです。バターをトッピングすればさらにコクがでます。 #ラーメン #味噌ラーメン

せっかく音に行けたので、その勢いで別邸にも向かいました。生姜鶏白湯と迷いましたが、今回はこちら。味噌ということもあり、柚子の効果はイマイチでした（生姜は良いアクセント）が、濃厚なスープと、珍しい平打ち麺の組み合わせはなかなか。トロ肉も、味噌スープと相性良いですね。本家も別邸も、別メニューをぜひ試しに行きたいです。 #炙り焼き #味噌ラーメン #ラーメン #味玉ラーメン

#ラーメン #味噌ラーメン

#ランチ #ラーメン #味噌ラーメン

10種類のお味噌から選べます。 沢山の野菜が登場。食事の合間にポリポリとつまめます。

味噌うまい！！ #生野菜

生野菜を3種の味噌といただきます #東京 #神保町 #味噌 #サ飯 #サラコミ

チョコと味噌を混ぜたら美味しいんですね。最後まで味噌三昧のコースでした。 #東京 #神保町 #アイスクリーム #サ飯 #サラコミ

チョコと味噌を混ぜたソース付きのシメのアイス。チョコなんだけど、後味は味噌！不思議〜！ #アイスクリーム #チョコレート #東京 #神保町 #サラコミ

味噌アイス #サラコミ #アイスクリーム #アイス

生野菜用ですが、これだけでそのまま日本酒と合わせて楽しめます #嘗め味噌

この辛さとお野菜がたまらなく美味しい。

ゴモミ辛さ4倍にチャレンジ。 野菜シャキシャキで美味しいけど辛い(´；ω；｀)いつかは北極食べれるようになりたい。

麺少・油少・卵なし 8辛 辛さよりも量のダメージ #中本

油もが玉のようですね　フツフツと沸き上がるタイプではなく、味噌特有の熱さもほどほどです　思ったよりもあっさりした味噌です　もやしを中心に見た目も鮮やかな野菜のバランス　そして低温調理されたチャーシューは肉々して美味い　自家製麺はこの通りウェーブがすごい　茹でる前にしっかり揉んで、このパワフルなウェーブを生み出している　麺はモチモチで美味い

全国の裏方さん12月25日の撤去施工お疲れ様でした✨

味噌にシビカラが超いい！ パクチーも載せるとよりスパイシーておすすめ。 チャーシューも超美味いよ

普通のお味噌と南蛮味噌が付いていますが、南蛮味噌はピリッと辛く、ニンニクが少し利いています。 もう、この味噌だけで何本も日本酒が呑めますよ。 #ディナー #もろきゅう

江戸三大蕎麦、砂場にて。 #そば前

工夫の多い店なので期待したが、単純にひたすら唐辛子の辛みのみ。 この店はラーメンがいいですね

嗚呼あああああゝ、背脂とニンニクがゴリゴリに効いた味噌つけ麺とか、うううううめぇぇぇぇぇ‼︎‼︎‼︎‼︎‼︎ （3時間後） いやいや、マジニンニク臭… ちょ、マジ肥るよね。 ヤバいヤバいヤバい…

北海道で有名なラーメン屋。 味噌ラーメンが売りだけど、すみれ系ではない。

美味いおにぎりが食べたいと訪問。 ここは組み合わせができるので肉味噌、卵黄を注文。 ほろほろっと崩れそうな柔らかい握りのおにぎりは美味い😄 #おにぎり

5月31日までの限定。 もう終了している限定投稿お許し下さいm(__)m 豆腐やアサリも入っていて韓国風とあるように甘辛いチゲ風のつけ汁でこの甘辛い味わいが好みでメチャ旨でした。麺はもっちりな平打ち麺で韓国海苔、生卵、ホットパウダーと良くマゼマゼして頂くと絡みや喉越しも良くツルツル食べれます。韓国海苔もつけ汁に良く合っていて美味しいです。辛さはジワジワくる感じでそこまで強くないかな〜と思います。 海鮮や味噌の旨味もしっかり効いているとても美味しく満足な一杯でした。これだから限定辞められないっす(^^;;ちょっと遠いですがまた食べに来たいお店です(^^)

#煮込み#もつ煮

2日間漬け込んだ卵黄！ねっとり濃厚な味わい！

これまた日本酒が進みそうな肴。2日間味噌漬けでこっくりとした旨さとコク。これもいつまでも食べていたい。。。

30分待ちで入店。1番人気味噌！ 濃厚かつまろやかなスープにプリプリの麺〜ニンニクと生姜でカラダが暖まる。冬にはもってこいのラーメン。 久々にすみれを感じた一杯でした。 #ランチ #ラーメン

#ラーメン #味噌ラーメン #北海道味噌ラーメン

#味噌ラーメン #ラーメン #休日飯 #大島 初訪問、大島。味噌ラーメンでめっちゃ有名店。訪問時に10人ちょっと並んでたかな。 かなりガツンとくる感じでめっちゃ濃厚。 美味しかった。。

外は油揚げで中に牡蠣がたっぷり入ってます。 味噌の味もしますが、圧倒的に牡蠣の旨みが油揚げと悪魔的に相性抜群です。 お酒のつまみとして完成されてます。 #東京 #神保町 #居酒屋 #日替わり #肴

油揚げの中から牡蠣の旨味がジュワ〜っと溢れ出す🤤 #神保町 #御茶ノ水

しっかり目に味噌で味付けされた牡蠣がお揚げの中に包まれてる 牡蠣のプリっとした食感とお揚げのサクサク感がちょうど良い 小鉢もたくさんあって色々食べれるので嬉しい #バター焼き #ランチ

焼きあん肝、初でした。 甘みがありとろっとろ。 酢味噌がまたいい！

蕎麦屋酒のアテは蕎麦の具材でつくる それらしい料理がいい

濃密だけれどやさしい風味の逸品 そば前の日本酒にぴったりのアテ #そば #そば前

#田楽

麺少 油少 10辛 #中本

#ディナー#冷やし味噌野菜＃バター ＃麺大盛り＃中本＃渋谷

ナッツ味噌が生麩に合います( ˊᵕˋ* )モチモチしてて美味しいよ！ ごぼうと牛肉もいい感じ！

うまーい。大好きです #東京 #田町#ガチめし #ホルモン

これはちょっと驚きました。 なんと、味付けの味噌が秋元系の味噌にそっくりなんですよ。 ここのマスターは加賀屋出身ではありますが、他流派の秋元系もしっかり研究しているってことですよね。 #ディナー #串焼き #やきとん #もつ焼き