日比谷の味噌を使ったメニューBEST30(5ページ目)

＃きびなご

産地直送の珍しい野菜を無添加の麦味噌を使ったオリジナルバーニャソースで頂くバーニャ。アンチョビのソースが濃厚でよく合います。彩りもキレイでテーブルが華やぎます。これ、実は取っておいて、チーズフォンデュと合わせてもOKという優れ物。

#牛タン #東京　#おにぎり #青唐辛子

#ドリア #東京 #銀座

#東京 #日比谷 #ランチ #うどん #冷やしうどん #ごまだれ #胡麻味噌 #ゴマだれうどん

大ぶりなあこう鯛の切り身に、しっかりと味噌味が浸みています。ひと口目はやや薄味かとも感じますが、最後まで飽きることのない、ちょうどいい塩梅。満足感の高い焼魚ランチでした。 ごちそうさまでした🙏 #ランチ #焼魚 #定食 #京橋 #宝町

ラーメン激戦区で特製味噌まぜそば。 #汁なしそば

濃厚なのにあっさりな鶏白湯と自家製ブレンド味噌のマイルドスープはやみつき間違いなし。 ラーメンの域を超えてアートだな。 #ラーメン

銀座亭の茄子味噌は絶品です。 #定食

半チャンラーメンの味噌に味玉トッピング。 #ラーメン

ヒレはやわらかく、衣もサクサク。帆立フライが美味しかった。 #カツ #定食 #ランチ

スズキに塗った味噌の味わい深い味わいと焼くことで淡泊ながらも脂の旨みを感じることができます。味噌とスズキの相性が口の中で広がっていきます。

つくねのこりこりとした食感にジューシーな味わ緒を楽しめるつくね 味噌の濃厚な味わいとの相性も抜群です。

茨木原産素材をぜいたくにたっぷり使用したみそ煮込みうどんは、カラダがポカポカとあたたまり、秋から春先にかけて毎日でも食べたいほどの美味しさ！こだわりの名物料理です！

胡麻たっぷりの味噌ラーメン

ホルモン・コプチャン・ギャラ・ミノの４種類盛りです。あまり期待していなかったのですが、予想に反しておいしかったです（笑） オススメです。

仕事で名古屋に半年もいると、東京生まれでもあの甘辛味噌が猛烈に食べたくなることがあります。柔らかくあっさりしたヒレかつなので、くどくなりがちな味噌味も最後まで飽きずにいただけます。

ふぐの淡泊な旨味を楽しみながら、 白みその味わいを堪能していけます。

柚子味噌入りの固めなプリン？ お料理がお安めで美味しかったのに、このデザートはイマイチでした。フルーツのベリーは凍って冷たいまま添えられていて、シャリシャリするしorz 〆のデザートの印象ってかなり大切なのになぁ〜(;^_^A

こちらもお値段がお安めで頼んじゃいましたが、これも〜外せない一皿でしたよ。やはり味噌と茄子は相性が良いですね。期待以上に美味しかったです(*^^*) お店の人気ランキングに入っていないのが信じられない位でした。

白菜レンコンごぼう青梗菜などの茨城野菜がたくさん入った具だくさんな煮込みうどんは、アツアツ過ぎるほどアツアツで、このまま通年メニューで通すのか？夏場にはお勧め出来ませんが、これに半ライスつき1296円プラスや、ランチタイムはサラダバーも食べれるので、男性向きかもしれないですね。

豚肉の量も多く、味も若干濃いめ。こりゃ、間違いなくご飯お替わりコースです。久しぶりに食べた玄米も、美味しくいただけます。

初めてのメニュー。 ふわふわのタラに、たっぷりの肉味噌がかかって、ご飯が進みます。かなり濃い味なので、進みすぎます。 肉味噌の味が強くて、タラはどっか行っちゃいました。 そして、しじみ汁が普通の味噌汁に変わっちゃったのが、何とも残念です。 #ごちそうさまでした🙏 #ランチ #定食 #京橋 #宝町

面取りしてあって細かい仕事。しみじみ美味しい夜でした。

夜中でも行列ができる凄いお店で茄子味噌炒めを。 #定食

ちょっと味濃いかな？と思いました。

肉味噌もやし #肉味噌もやし