三越前の味噌を使ったメニューBEST30(3ページ目)

寒くなってくると、ラーメンが恋しくなります。美味しかったですね。 http://www.m0710.info/

タンメンのもやし率がアップして、ほかの具材が少なくなった感は否めませんね スープは少なめですがしっかり味噌 ファーストアタックは味噌のインパクトが強いのですが、途中で飽きてしまうことになってしまいます 生姜を溶いていただきますが、この倍の量は必要かも 炒め置きされた野菜のクタり具合も結構なもの 提供時間を早めるためには仕方のないことなのでしょうか… 麺は平打ち気味の中太ストレート 浅草開化楼の麺です 餃子は私の好みからしますとちょっ焼きが甘い感じ ボリュームこそあれ、ストロングポイントに欠けていることは否めません

辛い…！ シンプルな刺激を求めるツワモノ向けの味。

まぐろを味噌と一緒に叩いています。 付いているお酢で食べると美味しい。 #タタキ #刺身

東京中心のチェーン店だが、独特なこってりした味噌ラーメンで有名。しかも個人的には上品な味わいのあるスープ。加水率の低い中太麺がよく合う。トッピングされた野菜がサッと炒めた程度なのでそんなに脂っこさを感じないからだろうか。

#おまかせ #鉄板焼　#肉

#胡瓜 #特製味噌 #激ウマ

2011.3.11のお昼に北千住で食べた味噌タンメンを、2022.3.11のお昼に茅場町で食べる なぜならば北千住店はもうないから 甘みにパンチ力がある #ラーメン #タンメン

ワインにぴったり

さすが八海山専門店！とうなってしまうおつまみ！八海山の練り粕で漬けただけあって、お酒にピッタリの濃厚さ。だけど、クセがなくとっても食べやすく美味！

味噌ラーメンの上に豚肉が乗っているのが新鮮でした。しょっぱすぎないスープでとてもおいしかったです。

名古屋で有名な矢場とん。 ロースのみそかつ丼です。 みそはテーブルに運ばれた時にかけてくれます。 お肉もジューシーでみそとのバランスが抜群です。 丼なので程よくみそが染み込んだご飯も美味しいです。 定食にはキャベツとお味噌汁が付きます。 キャベツも食べごたえがあります。

常陸牛のジューシーで肉肉しい味わいを味噌の旨味とともに楽しめます。

清潔感のある店内で、身体に優しくホッとする味

しっかりとした味付けで、ご飯がすすみます。小鉢もおいしく、バランスが取れています。窓から見える東京の街並みも綺麗です。

いきなりフレンチのような雰囲気ある盛り付けです

北海道産のずわい蟹とたっぷりの蟹みそが、たっぷり乗ってます

#油そば

#牛タン #東京　#おにぎり #青唐辛子

ご飯は玄米へ変更🍚 まあまあかな🍲

まるでトウチ炒めのような、黒酢のようなコクと酸味のあるソース。

こうばしくておいしい

濃いあじを

#つけ麺 #味噌つけ麺 #ラーメン

大量なシャキシャキもやしに、力のある太麺で、それに比べるとみそはあっさり気味でした。ここのれんげは、家に欲しいなと思う形をしていて、思わずスープを余計にすすってしまいました。

仕事で名古屋に半年もいると、東京生まれでもあの甘辛味噌が猛烈に食べたくなることがあります。柔らかくあっさりしたヒレかつなので、くどくなりがちな味噌味も最後まで飽きずにいただけます。

＃牛タン ＃煮込み

こちらも予想以上に美味しくて、箸がすすみ、あっと言う間に完食した一皿です。野菜とみそと食べたら、蒸し焼きですから、いくらでも食べられそうでした。また忘れずに食べたいくらいです。