東銀座の味噌を使ったメニューBEST30(3ページ目)

さずが魚久美味しかったです 量は少なめですが、ご飯のおかわりできます

やっぱり札幌新入社員時代に食べていた味噌バターコーンの味は忘れられません。こちら味噌ラーメンも東京スタイルと言えども伝統的な札幌ラーメンを思い出すテイスト麺はもちもちの中太ちぢれ麺

味が濃くておいしかったです！ #定食 #煮物 #サバの味噌煮

塩ポタと同じく、冬季限定焦がし味噌ポタ。←味玉追加してます 塩ポタと同じポタージュに、北海道赤味噌・信州味噌・八丁味噌の３種をブレンドした味噌ラーメン✨ スープ飲み干すくらい美味しい💕

＃鰆

ナスがとろとろ、お肉やわらか ＃茄子 ＃牛肉 ＃神戸牛

《築地市場》アラカルトから板前おまかせコースまで多彩なニーズに応え進化し続ける江戸前鮨店 ○夜のおまかせ最強コース￥18,700 ■小丼■ ○新いくら味噌漬け ・一口サイズのシャリに、低温調理で味噌漬けしたねっとり濃い風味のいくら乗った小丼 (卓上調味料) 各々 #東京都 #東京グルメ #築地市場 #築地青空三代目本店 #寿司 #江戸前鮨 #夜のおまかせ最強コース #藤田水産本マグロ #自家製カラスミ #東京寿司 #築地市場グルメ

＃あん肝 ＃牡蠣

#ラーメン #味噌ラーメン #牡蠣 #カキ

#銀座 #ランチ #ラーメン

#新橋 #サラ活 #居酒屋メニュー #居酒屋 #今日のひとさら #酒の肴

まだまだイケる！

濃厚と言われるとドロっとしたスープを想像してました。。。が、違った(笑) 優しい白味噌で、濃厚さは感じなかったよ。でも味噌ラーメンが食べたかったので良いです(^^) #ラーメン #味噌ラーメン #白味噌ラーメン

味噌ラーメンというだけでもどろっとしたイメージがありますが、そこにポタージュベースが加わってさらにまろやかな味わいになっています。といっても、塩味がとんがった印象も。濃厚なスープには太麺というわけで、中太の麺があわせられていました。

塩も捨てがたいけど今日は初めて味噌にしてみました(*^^*)やはり塩の旨味があるさっぱりスープには勝てませんでしたがこちらもコクがあって美味しかったです。

カリカリジューシー

煮干しの出汁をかけてお茶漬け風に。 あまりコラボ感は感じず。

ドリンクはプラス100円 #ランチ#銀座#有楽町#ごはんとの出会い

ゆず味噌が塗られた鮪は、香りも良く、食べたときの風味がやわらかいです。こういう食べ方も良いです。お醤油をつけてもつけなくてもおいしくいただけます。

野菜のみずみずしい旨みを堪能しながら、 牛肉のジューシーで肉肉しいを楽しめます。

言うことなしの滑らかなクリームの香よいリゾット。驚くほど美味しい。

銀鱈の脂の乗った旨みと淡泊な白身の味わいがたまりません。 味噌のコクのある味わいとの相性も抜群です。

味噌の旨みを存分に楽しめる一品。 サクッとしながらも味噌のコクを楽しめます。

筍のこりこりとした食感を楽しみながら、 雲丹と味噌の濃厚さを堪能していけます。

白身のふっくらとした食感とサクッとした食感の衣を、 味噌のコクと辛みと共に堪能していけます。

和牛のジューシーで肉肉しい味わいを楽しみながら、 味噌の深い旨みを堪能していけます。

さっぱりした王道のさっぽろらーめんです。くせのない味です

うふ～ん、いい匂いねえ。