小伝馬町の味噌を使ったメニューBEST30(3ページ目)

辛い…！ シンプルな刺激を求めるツワモノ向けの味。

まぐろを味噌と一緒に叩いています。 付いているお酢で食べると美味しい。 #タタキ #刺身

#おまかせ #鉄板焼　#肉

どーん！史上最強の首の寝違えをしてる中、このボリュームはミスったかも。と思いつつ、、濃い目の味噌が食欲を増進。野菜はゆで。ゆでの方が好き！#ラーメン

ワインにぴったり

さすが八海山専門店！とうなってしまうおつまみ！八海山の練り粕で漬けただけあって、お酒にピッタリの濃厚さ。だけど、クセがなくとっても食べやすく美味！

味噌ラーメンの上に豚肉が乗っているのが新鮮でした。しょっぱすぎないスープでとてもおいしかったです。

常陸牛のジューシーで肉肉しい味わいを味噌の旨味とともに楽しめます。

北海道産のずわい蟹とたっぷりの蟹みそが、たっぷり乗ってます

#外苑前 まあ美味い、久々の味噌ラーメン

清潔感のある店内で、身体に優しくホッとする味

味噌に出汁を含ませてきゅうりと和えたもの。これなかなかの美味。きゅうり好きだからですかね。でもきゅうりくささというか瓜独特の後にひく味がなかったのは更によかったかも。

いきなりフレンチのような雰囲気ある盛り付けです

クリームチーズの味噌漬けですが、チーズがすごくまろやかになっていました。

#油そば

ご飯は玄米へ変更🍚 まあまあかな🍲

まるでトウチ炒めのような、黒酢のようなコクと酸味のあるソース。

こうばしくておいしい

おつまみに最適

#ディナー

＃牛タン ＃煮込み

濃いあじを

それぞれ2本で390円ずつでした。 鴨のコンフィは柔らか。バルサミコソースがもう少し欲しかったな。 マグロの串カツは、これ何の肉だっけ？と思ったほど。甘辛味噌だれだったけど、他のソースも選べるといいな。

#つけ麺 #味噌つけ麺 #ラーメン

大量なシャキシャキもやしに、力のある太麺で、それに比べるとみそはあっさり気味でした。ここのれんげは、家に欲しいなと思う形をしていて、思わずスープを余計にすすってしまいました。

カイノミの肉肉しい味わいと味噌の濃厚さを堪能していけます。

こちらも予想以上に美味しくて、箸がすすみ、あっと言う間に完食した一皿です。野菜とみそと食べたら、蒸し焼きですから、いくらでも食べられそうでした。また忘れずに食べたいくらいです。

スープは旨みとコクがあり、少しゴテっとしていて生姜も程よく効いていて美味しくいただきました。 ワンタンは皮が薄くて滑らか、味付玉子は半熟マロヤカでした。 ＃ワンタン麺

ほたての塩そば(玉子入り) イクラのせ 塩昆布と西京味噌とほたてのなめろう。 #ラーメン

#神田 #つまみ #肉味噌 #ピーマン たっぷりの肉味噌でピーマンが美味い😋