梅田の味噌を使ったメニューBEST30(2ページ目)

#赤だし

《東梅田》昭和28年創業 東部市場の仲卸店協力のもとコスパ抜群の大衆寿司 ■汁もの■ ・赤だし 玉子￥390 わかめ、玉子、じゅんさい、三つ葉が入った赤だし (卓上調味料) 醤油 #大阪府 #大阪グルメ #東梅田 #縄寿し #寿司 #握り寿司 #赤だし #本鮪中とろ #大阪寿司 #東梅田グルメ

《大江橋》かが万グループの和風出汁香る優しい味付けのコスパ良い丼ぶりランチ ○地鶏の親子丼￥1,300 (小鉢・赤だし・香の物付) ■汁物■ ・赤だし⋯具はえのき、青ネギ、細かく切られた絹豆腐 (卓上調味料) 黒七味、一味、粉山椒 #大阪府 #大阪グルメ #大江橋 #湯どうふかどのや #日本料理 #地鶏の親子丼 #豆腐料理 #赤だし #北新地 #大阪親子丼 #大江橋グルメ

#ハンバーグ#デミグラスハンバーグ#ごはん#大阪#カフェ

赤味噌は、優しい味でさっぱり系、つくねが入っているのがおもしろいです。 中ぐらいの太さの麺は硬めなので、食べてる感があっておいしいです。 メンマが大きくて分厚くてびっくりしました。

お通しで出てきた ホタルイカの酢味噌 ホタルイカも綺麗でそのままでも美味しいでしょうが、酢味噌がまろやかで美味しかった～ 😋 日本酒は澤屋まつもとの純米吟醸 口の中にちょっと余韻を残すけどさっぱりした後味で美味🍶 #ホタルイカの酢味噌 #日本酒のお供に #居酒屋 #日本酒 #大阪 #梅田

#ねぎ味噌 #ヒレカツ ベタっとした味噌が柔らか食感のヒレカツを支配するランチ。冗談じゃなく味噌です！ランチ味噌カツとは珍しいかも。

キュウリと山芋。どちらも金山寺みそに合うぅ♡これには日本酒ですな。

#梅田 #ラーメン #ランチ

味噌風味のどて焼きはボリュームもあり、アテに最適 2017年4月号発売時点の情報です。 #おとなの週末2017年4月号

#北新地

息子が晩御飯が不要な木曜日なので、帰り道に玉五郎さんで期間限定の麦味噌バター煮干し1200円をいただきました。まずはそのままで煮干しを感じ、バターを溶かして芳醇なコクも楽しんで旨〜。 #大阪 #駅前第4ビル #平日ごはん

《北新地》和食をベースに世界を旅した経験を取り入れた創作料理 ・北海道産オオズワイガニのセコ、鯛の昆布締め、甘エビの酒盗和え、本マグロ、酢味噌とハーブオイル仕立て (卓上調味料) なし #大阪府 #大阪グルメ #北新地 #Takeichi #創作料理 #ビストロ #おまかせ料理 #大阪創作料理 #北新地グルメ

‪8月ラスト🍜は『みつか坊主 醸』8月のつけ麺を滑り込みで。‬ ‪着丼後に店員さんが注いでくれる‬スッキリと香ばしい麦みその冷や汁、‪具材は南瓜等の夏野菜に豆腐や鯖のほぐし身。‬ ‪薬味の紫蘇、特に胡瓜の歯応えと清涼感が抜群でとてもサッパリ食べられる夏らしいつけ麺。‬ ‪〆にはこれまた胡瓜等の乗った可愛らしい麦ご飯が！‬ #ラーメン #大阪ラーメン #つけ麺 #つけそば #冷やしラーメン #冷や汁 #麦味噌

#カレー #ランチ #ソラトブカオリ 美味すぎて ソラトンダ

梅田茶屋町のNUにあるハワイアンダイニング😊 味噌漬けされたパティとベーコンが噛むごとに、ほのかに味噌の香りが楽しめます😋 #ランチ #ハンバーガー #ハワイアン #梅田 #頑張れ飲食店

以外に日本酒にあいます♪組み合わせ最高です。

#ディナー #おつまみ #コース #あて #ランチ #居酒屋 #和食 #海鮮 #日本料理 #肉 #前菜 #冷菜 #イタリアン #フレンチ #ビストロ #チーズ #キャビア

みそカツというと名古屋で食べたのを思い出す･･･塩辛かった思い出が脳裏をよぎったけど、ここのは関西人でも大丈夫なくらいトーンを落としてくれてるようで多少はマイルドな味。普通は味噌汁のところ惣菜が入った冷やしうどんも付いてボリューム満点！

濃厚味噌汁煮込み鶏白湯。 #ラーメン

おでんのこんにゃくに、赤ワインとお味噌を使った濃い味のボロネーゼをトッピング！ワインに合わない訳がありません！ 魅惑の組み合わせです♪

味噌を何種類もブレンドしているだけあって、コクが違います。韓国系の味噌の辛さが、いい感じにきいています。

味噌とトマトの相性がとてもよく、ソースだけでもたのしめるパスタです。アスパラとサーモンの組み合わせ、そしてそこにかかっているゴマの風味がより一層和風感を出しています。

『香美ing! FLOOR2023』 2023.1.25〜2.14限定メニュー 香住魚港で水揚げされたホタルイカを使用した絶品おつまみ。白味噌で作る自家製辛子酢味噌は、上品な美味しさについじっくり味わってしまう一品。 #ホタルイカ #酢味噌和え #大阪 #梅田 #ディナー #香美町フェア #推しグルメ #UMEKITAFLOOR #ウメキタフロア #グランフロント大阪

小ぶりのような気もするけれど…結構ずっしりとしてます！拘りのお米を使ったおにぎりだそうで、とっても美味しかった(*^_^*) #ごはん

海老味噌がよく効いてるが、濃いすぎないので、食べやすい～↵

赤みそを使用していて、コクがあって美味しいスープです。チーズがとろーっと、病みつきになりそう。

太いちぢれ麺はスープとよく絡む。こんなチャーシュー食べたことがないと思うほど美味い。豚の角煮かと思うぐらいのボリュームが３枚もある。食べるって幸せだぁ～と思わずニンマリ。味噌ラーメン専門店。トッピングの超バターもいい感じ！

柚子胡椒風味の肉味噌は甘辛バランスが取れていて、大きなネギもやわらかく食べやすい。

#大阪 #梅田#バル#コンニャク肉味噌ボロネーゼとチャダーチーズ#昼飲み