代官山の味噌(ガッツリ)を使ったメニューBEST30
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こちらは、代官山で食べられる味噌を使ったメニューのランキングページです。
代官山では、87件の味噌を使用したメニューが見つかりました。
87件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！
ランチ
今日11:30~23:00
代官山駅から611m
東京都目黒区上目黒3-1-2 ハウスセンター中目黒ビル 1F
ランチ今日11:30~16:00,18:00~23:00代官山駅から751m東京都渋谷区恵比寿1-4-1 アーバンハウス 1Fレビュー一覧(1)
ディナー今日11:00~05:00代官山駅から595m東京都目黒区上目黒3-3-2レビュー一覧(1)
vanillaどっちの料理ショーに出た逸品だそうです。北海道の味噌に数種類のスパイスをブレンドしているだけあって、スープの旨味に五感が刺激されます。野菜と豚肉と麺がとにかくバランス良くそれぞれが引き立て合っています。
今日11:00~05:00代官山駅から985m東京都渋谷区渋谷３丁目１８-１０レビュー一覧(1)
chubby#油そば #ラーメン #辛味噌油そば #麺 #温玉トッピング
ディナー今日11:30~15:00,17:30~23:00代官山駅から954m東京都目黒区上目黒２丁目４４-５レビュー一覧(1)
tetsuyatamur期間限定の研究麺。あくまで海老味噌ですが、トムヤンクンにちょっと近いかも。 鍋が熱々で出てきます。レタスのシャキシャキ感も良かった。
ディナー今日11:00~06:00代官山駅から750m東京都目黒区青葉台1-28-11 ブルックスビル 1Fレビュー一覧(1)
yuji_nihei39中目黒店限定。普通とピリ辛が選べます。牡蠣がゴロゴロと入って食べごたえあります(^O^) #ラーメン #味噌ラーメン
今日11:00~05:00代官山駅から985m東京都渋谷区渋谷３丁目１８-１０レビュー一覧(1)
sakuratan油そば、私の一番大好きな油そばのお店🙏💓辛味噌がおススメ💁♀️#油そば #激辛 #東京 #渋谷
ディナー今日11:30~15:00,18:00~23:00代官山駅から985m東京都目黒区東山1-22-3レビュー一覧(1)
- chubby
干し海老とザーサイの旨味を加えたJASMINE特製の担々麺です。 #担々麺 #ラーメン #ゴマ麺 #ゴマ担々麺 #味噌担々麺
今日不明代官山駅から758m東京都渋谷区東１丁目２７-９奥山ビルレビュー一覧(1)
akabaiku_tomozo白味噌つけ麺戴きました。 麺は平打中太ウェーブのエッジに丸みを帯びた（以前は尖りがあった）山口や製で、気持ち硬茹でされているのでパツパツ感が楽しめながらも汁跳ねに注意しながらも喉ごしもゴシっと感じられるひねりの入った麺です（麺量：茹で前２００ｇ位＜以前は２４０ｇ＞で腹７.５分目といったところですが、卓上の自家製キムチが盛り放題なので腹８分目迄膨らみます）。 つけ汁は中華鍋で炒め野菜と共に熱々になった酸味と辛味が無いオイリー感と粘度微アリな信州味噌と京都味噌をブレンドした白味噌仕立てで（大穀のおかげで、お味噌の勉強しました）、白味噌なのに甘味が先行していなく大人の味噌味が体験できる上品加減が素晴らしいつけ汁に仕上がっています。 具はメンマ３～４本と短冊切肩ロース叉焼３・４本と白胡麻と炒め肉野菜（豚ミンチ・モヤシ・人参・ニラ・玉葱）とフライドエッグ半分がつけ汁に忍ばせてあります。 麺をつけ汁に浸して戴いてみると、硬めに茹でられた平打麺につけ汁が薄っすら絡みジュル・ジュルジュルっと啜れました。 途中、卓上のエメラルドグリーン色した大蒜の芽入りのおろし大蒜を大匙２杯ほど投入すると、合わせ白味噌とシンクロしコクを纏った麺を啜れました。 スープ割はブーメラン方式に清湯系出汁スープが注がれ、陶器製の白い蓮華で炒め野菜とミンチを探しながら熱々を楽しめました。 卓上には壺に入った自家製キムチが置いていあり、白菜の芯の部分のシャキシャキ感とマイルドキムチが絶妙にシンクロし大変美味しく小皿で２回もお代わりしてしまいました。 お店は、行列ができる人気のカレーさんのお隣に佇んでいていますが渋谷で味噌ラーメンやつけ麵が食べたくなったらこちらですね！ 自家製キムチはこちら⇨ http://blog.livedoor.jp/d52001037/archives/9255644.html
今日不明代官山駅から786m東京都渋谷区恵比寿4-4-1 セント恵比寿ビル 1Fレビュー一覧(1)
今日11:00~05:00代官山駅から816m東京都渋谷区広尾1-1-36 本国ビル １Ｆレビュー一覧(1)
katsumiyamanaka#ラーメン #味噌ラーメン #チーズラーメン
ディナー今日不明代官山駅から544m東京都渋谷区恵比寿南１丁目４-１４宮原ビル2Fレビュー一覧(1)
ディナー今日11:00~04:00代官山駅から616m東京都目黒区上目黒3-8-3 千陽中目黒ビル 1Fレビュー一覧(1)
- chubby
#味噌とんこつラーメン #豚骨 #海苔トッピング #煮卵トッピング #ラーメン #味噌ラーメン #豚骨ラーメン #味玉ラーメン
ディナー今日11:00~05:00代官山駅から595m東京都目黒区上目黒3-3-2レビュー一覧(1)
- chubby
キングコングは中目黒で何十年も営業してるラーメン屋さんです。味噌にたまご麺が良く絡み食感と味噌の香りで更に食欲を掻き立ててくれます。〆の一杯に。 #ラーメン #味噌ラーメン #煮玉子
ランチ今日11:00~05:00代官山駅から595m東京都目黒区上目黒3-3-2レビュー一覧(1)
- chubby
今日は寒かったので、味噌バターコーンに。 キングコングの味噌バターコーンは麺が玉子麺を使ってるのでスープとすごくよく絡みます。 #ラーメン #味噌ラーメン
今日不明代官山駅から786m東京都渋谷区恵比寿4-4-1 セント恵比寿ビル 1Fレビュー一覧(1)
shiitake札幌の名店「純連」の後を継ぐ味噌ラーメン。熱いラードがスープの表面を覆い、生姜の香りが食欲をそそります。東京ナンバーワンの味噌ラーメンだと思います。
ディナー今日17:00~00:00代官山駅から1.10km東京都目黒区青葉台3-19-8 青葉台Mビル 1Fレビュー一覧(1)
- chubby
#タカちゃんラーメン #味噌ラーメン #ラーメン #仙台味噌 #白味噌ラーメン
ディナー今日11:00~05:00代官山駅から595m東京都目黒区上目黒3-3-2レビュー一覧(1)
- yuji_nihei39
ちぢれ麺がよく合います。 #ラーメン #味噌ラーメン
ランチ今日不明代官山駅から725m東京都渋谷区恵比寿南２丁目９−８レビュー一覧(1)
ebifry01古いマンションの一室ですが、中はとってもかわいく改装してあります。 挽肉たっぷり、お野菜もたくさん乗っていて、おいしかったです。 静かに過ごせるカフェでした。
今日18:00~00:00代官山駅から507m東京都目黒区上目黒1-15-11 カーサピッコラ中目黒 2Fレビュー一覧(1)
ディナー今日不明代官山駅から758m東京都渋谷区東１丁目２７-９奥山ビルレビュー一覧(1)
ディナー今日11:00~06:00代官山駅から924m東京都渋谷区恵比寿4-9-5レビュー一覧(1)
- ebifry01
見た目通り、こってり系です。 もやしが入っていますが、これもちょっと量的には少な目かも？ 味はおいしいです。
今日17:00~00:00代官山駅から819m東京都渋谷区恵比寿1-15-4 メゾン１１５ １Ｆレビュー一覧(1)
ディナー今日11:00~05:00代官山駅から595m東京都目黒区上目黒3-3-2レビュー一覧(1)
maria0124味噌にバターにコーンに煮卵！好きなものだらけで私にとってまさに玉手箱のようなラーメン(*^^*)食べ応えじゅうぶんです♡
今日不明代官山駅から923m東京都渋谷区桜丘町１７-１０レビュー一覧(1)
user_83533140美味しくてペロリ～ 〆はいつも麺にするんだけどチーズリゾットナイフとフォーク↵コレは初めて食べたんだけど↵めっちゃ美味しかった～
今日不明代官山駅から944m東京都渋谷区渋谷３丁目２２-１１サンクスプライムビル2-Bレビュー一覧(1)
- lomdon
名物というなら食べないといけないですよね。からあげと言いながら、形は昔懐かしいチューリップ揚げ。昔は唐揚げというとこれでした。骨を持ちながら、梅味噌をディップして〜揚げ物を梅の酸味で軽やかに食べさせる。コレはいいです、さすが名物！
今日11:00~04:00代官山駅から875m東京都渋谷区渋谷３丁目１３-７レビュー一覧(1)
- makito_india
安定の味。チャーシュの存在感がGood
ディナー今日11:00~05:00代官山駅から595m東京都目黒区上目黒3-3-2レビュー一覧(1)
今日不明代官山駅から478m東京都渋谷区恵比寿西1-3-2 東栄ビル 2Fレビュー一覧(1)
今日10:30~03:00代官山駅から607m東京都目黒区上目黒3-1-4 グリーンプラザ 1F
レビュー一覧(1)
肉とみそが食欲をそそります。甘さがあっておいしい。