石川県の味噌(ガッツリ)を使ったメニューBEST30
91 メニューメニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。
こちらは、石川県で食べられる味噌を使ったメニューのランキングページです。
石川県では、91件の味噌を使用したメニューが見つかりました。
91件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
レビュー一覧(2)
- user_73318717
かつが丼からはみ出とるがや(゜m゜;)丼が小さめだからというのもありますが、なかなかいい感じのはみ出し具合ですねO(≧∇≦)O一口食べてみると、衣がふんわり軽くて油も軽め、お肉は柔らかいけど豚肉の味がしっかりしていて美味しいです
- user_73318717
丼が小ぶりなので、とんかつが器からはみ出しそうですねw(゜o゜)w とんかつの上にはネギ、胡麻、トマトが載っていて、下にはレタスが敷いてあるという変わり種ですφ(..)能登豚は肉質が柔らかいので、量の割りには胃袋にガツンと来ませんが、たまには銘柄豚のとんかつを上品に食べるのも良いものです?
レビュー一覧(1)
- sayapapa
胡麻の香りの味噌ラーメン。見た目よりあっさり(^ ^)
レビュー一覧(1)
- sayapapa
濃くは無いがコクがあるスープに太麺が合います^ ^
レビュー一覧(1)
- user_89337703
サラサラとしていて、味噌ラーメンっぽくない(^^;↵そして豚骨と書いてあるが、妙にマイルドで魚介の風味が強かったりする↵そして、味噌の主張がない(^ω^;)↵なんだか不完全燃焼(´・ω・`)
レビュー一覧(1)
- user_89337703
スープは意外とサラッとしている印象↵しかし、口に含むと味噌の旨味がバシーンときて、スーっと爽やかに通りすぎていく↵本当に不思議で何度もスープを口に入れ↵旨い味噌~ ➡ サラサラっと爽やか?Σ(=°ω°=;ノ)ノ↵でも、限定(ノω・、)↵そして、このラーメンには不思議がいっぱい↵まずはコレ、鳥皮せんべい?↵で、ふわふわしたのは鰹節。それにレモン、かいわれ大根↵豚チャーシューではなく、鶏肉のロースト?塩コショウがシッカリ効いていて、アクセント、存在がバッチリ(°∀°)b
レビュー一覧(1)
- user_89337703
野菜250gは圧巻でした↵スープにはマー油がビッシリ↵煮干しはほんのりと薫り↵味噌の主張はそんなに強くはない↵まろやかに纏まったスープ↵麺は太目のもっちりとした食感↵しっかりとスープを持ち上げ、相性が良い↵チャーシュー、メンマは優しい味つけ↵もっと主張があってもイイかな?
レビュー一覧(1)
- takaq
嫁sの~いかみそ! 少し食べたんですが これ・・・癖になる味ですよ! 若干、生臭い感じと思う方も いると思いますが、それがいいw いや~もっと早く訪問してもよかったな~ 長く愛されているお店の味でしたね~
レビュー一覧(1)
- user_89337703
辛味噌をオーダーしたのですが ↵辛さの調整が、普通⇒大辛⇒激辛↵あまりのステップに『普通』をチョイス(^^;↵しかし、普通じゃ辛くない↵いきなり大辛じゃなく、ピリ辛とかあれば注文しやすのに(^ω^;)
レビュー一覧(1)
数十種類の辛味噌を1か月以上熟成させたお味噌で作るスープは、チョイ辛の中にも甘味があり美味しい! チャーシューではなく豚バラ肉がたっぷりで食べ応えもありますよo(^▽^)o