末広町の鶏肉を使ったメニューBEST30(9ページ目)

#ごはん #ビリヤニ #御徒町 #上野御徒町 #東京

骨付きもも肉と海苔の大きさが圧巻ですｗ他にも、鶏つくね、味玉、きくらげでボリューム満点です。スープは白湯でまろやかでクリーミー。あっさりかと思ったら意外と濃厚。麺は中細ストレート麺。鶏肉に味噌をつけると良いとあったのでつけてみました。こんな付け方が良かったのでしょーかｗでも、美味しかったです。

#東京 #千代田区 #秋葉原 #バー #おつまみ 肉厚なチキン胸肉の自家製ジャーキー

鶏つけ麺（中盛）戴きました。 麺は平打中細ウェーブのエッジに尖りがある梅ヶ枝製麵製で、気持ち以上に硬茹でされた黄色っぽくない薄灰色のまるで２～３割の蕎麦粉しか使っていない日本蕎麦の様な風味のする一風変わった平打麺が喉元をしなやかに流れて喉ごしは楽しめる麺です（麺量：茹で前２７０ｇで腹７.５分目といったところで、並盛１８０ｇから大盛３６０ｇ迄同一価格です）。 つけ汁は酸味と辛味とオイリー感が無い粘度アリなハラル認証（簡単に言うと、豚とアルコールを除いた物）を受けた鶏を濃厚に焚き上げた鶏白湯醤油味で、無化調なのでしょうか？濃厚の中に全くもって舌が痺れる尖りが無く鶏由来の旨味が凝縮されたつけ汁に仕上がっています。 具はメンマは無く、シーチキンの様に細かくほぐされた鶏肉とＷ葱（白髪葱・青葱）がつけ汁に軽く入れられ、カットレモンと糸唐辛子が麺の上に飾られているだけで価格から考えると具は乏しいです。 麺をつけ汁に浸して戴いてみると、オイリー感の無いつけ汁が平打麺に満遍なく絡み汁跳ねに注意しながらズルズルっと青葱と共に啜れました。 柚子皮も２片ほど発見しましたが、鶏の濃厚さに負けて裏方に回った感じでした。 スープ割はブーメラン方式に黄色い鶏油が浮く鶏スープが注がれ更にＷ葱も補充され、プラスチック製の赤茶色した蓮華でハラルを感じながら戴きました。 お店の券売機にはラーメン（醤油・塩）・つけ麵・まぜそばの他に唐揚げや牛丼もありましたが、豚に通じる料理とビールなどのアルコールは当然の如くありませんでした。 スープ割はこちら⇨ http://blog.livedoor.jp/d52001037/archives/8975999.html

東京カレー屋名店会のでジャンボチキンカツカレー800円。間違えて大盛り頼んだかと思った…けど、この味が好きだし、疲れてるのか、黙々と食べて完食。 #カレー #チキンカレー

熱々で食べるボリュームがある一品

骨付き肉を乗せる斬新スタイル。鶏肉は別皿に置いて食べるのがこの店のお作法らしい。正直普通の鳥チャーシューの方が好きだけど、ラーメンはうまい。麺は細めでツルツル。ラーメンに珍しいキクラゲもよく合う。 #ラーメン #鶏白湯

#東京 #秋葉原 #ランチ #paypay #定食 この日はいつもの快海が15人程並んでおり昼過ぎから会議なので松屋へ。 結構尖ったと聞いてましたが、結果私的にはマイルドですねーフツーの人には辛いかもですが、私には全然でした。 ゴロチキなので鶏肉は柔らかく玉ねぎとの相性も良いですね！米との相性もかなり良い。 コスパと辛味はもう少しかな…

山椒が効いたスパイシーな唐辛子炒め #唐辛子 #唐揚げ #四川料理 #故郷味 #上野

そば新の跡地に新オープン万歳 腰のキマったもちうどんにフンワリ柔らかな鶏天がベストマッチ また行こうマジで #うどん #鶏天 #ぶっかけうどん

バーガーキングのタルタルチキン！ 丹生ちゃんか！ #タルタル #バーガー #バーガーキング

秋葉原にきたらつい行ってしまう中毒性の高いカレー。 #カレー

鶏のあっさりに豚のコクがあるからあっさり塩スープよりクセになるうまさ。 #ラーメン

30種スパイスチキンキーマカレーはトッピングも色々。 #カレー

取敢えずタバコが吸いたくて。取敢えずのビール。ケパブ好きじゃないと伝えたら、皮なし提供してくれました（笑）満足な一服( ﾟДﾟ)y─┛~~そしたら陽気な中東のお方が客引き引っかからなくて悲しそうに。テナントいくら？と聞いたら「は？」家賃ヤチン「おぅ〜あ〜サンビャクマンデス」こんな不潔（笑）で高っ!?流石のアメ横だわ〜 #上野 #アメ横 #東京都 #東京 #台東区 #サンドイッチ #上野御徒町 #京成上野

野菜もたっぷり！

ランチはたまごかけご飯が食べ放題のお店、チキンかつ定食はたれの種類を選べます。ソース、味噌だれ、おろしポン酢とあって、その日の気分や体調で選べるので飽きません。

鶏肉を丸焼きにしているので、お肉が柔らかくてジューシーです。脂もたっぷりですが、そんなの気にならなくなるほど夢中になって食べちゃいます。焼くのに時間がかかるそうなので、予約しておくか最初に頼むのがおすすめ。

色々な部位が燻製されています。 レバーはまろやかになって、ハツはこりこり感アップで美味でした。

ジューシーでおいしかった

サクサクの衣。スパイスの加減が良くてがなんとも言えない辛さ。ご飯よりもおやつかビールのお供という感じ。

鶏天が絶品‼

鶏肉がジューシー‼

ボリューミーな鶏かつ丼。鶏も柔らかく衣もサクサクしていておいしかったです。

さっぱりたべれておいしかった

しっとりしておいしい

ジューシーでおいしい

お肉がジューシー

雑穀米にチキンソテーとキノコが乗った丼。ヘルシーでお手頃価格。